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Cheeseburger ou Lasagnes : lequel choisir ?

Comparaison des calories, protéines, glucides et lipides pour 100 g.

263Cheeseburger — kcal/100 g
135Lasagnes — kcal/100 g

Tableau comparatif

Pour 100 gCheeseburgerLasagnes
Calories263 kcal135 kcal
Protéines14,0 g8,0 g
Glucides21,0 g13,0 g
Lipides14,0 g5,5 g
Fibres1,6 g1,5 g
Potassium260,0 mg260,0 mg
Fer2,3 mg1,3 mg

Le verdict

Le cheeseburger est plus calorique : +128 kcal pour 100 g, soit 95 % de plus que le lasagnes.

Côté protéines, le cheeseburger l'emporte avec 14,0 g contre 8,0 g pour 100 g.

Il n'y a pas de « bon » ou de « mauvais » aliment dans l'absolu : tout dépend de la place qu'il occupe dans ta journée. Un aliment plus calorique reste parfaitement compatible avec une perte de poids si le total journalier reste en déficit.

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Quelle différence à portion égale ?

Les valeurs ci-dessus sont données pour 100 g. Dans une assiette, on sert rarement 100 g exactement — voici ce que représente une portion courante de 150 g de chacun.

Pour 150 gCheeseburgerLasagnes
Énergie395 kcal203 kcal
Protéines21,0 g12,0 g
Glucides31,5 g19,5 g
Lipides21,0 g8,3 g

Sur une portion, l'écart énergétique atteint 192 kcal et l'écart en protéines 9,0 g.

Densité protéique

La densité protéique indique combien de grammes de protéines un aliment apporte pour 100 kcal. C'est le critère le plus utile en déficit calorique : plus il est élevé, plus l'aliment nourrit sans peser sur le budget énergétique de la journée.

AlimentProtéines / 100 kcal
Cheeseburger5,3 g
Lasagnes5,9 g

Lasagnes a le meilleur rapport.

Lequel choisir selon ton objectif

Ton objectifPlutôtPourquoi
Perte de poidsLasagnesmoins calorique à quantité égale
Prise de muscleCheeseburgerdavantage de protéines
SatiétéLasagnesmeilleure densité protéique

Aucun de ces deux aliments n'est « meilleur » dans l'absolu : tout dépend du reste de ta journée et de tes préférences. La variété reste le meilleur réflexe.

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Questions fréquentes

Qu'est-ce qui est le plus calorique entre le cheeseburger et le lasagnes ?

Le cheeseburger avec 263 kcal pour 100 g, contre 135 kcal pour le lasagnes.

Lequel contient le plus de protéines ?

Le cheeseburger avec 14,0 g de protéines pour 100 g, contre 8,0 g pour le lasagnes.

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