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Chips ou Crème glacée : lequel choisir ?

Comparaison des calories, protéines, glucides et lipides pour 100 g.

536Chips — kcal/100 g
207Crème glacée — kcal/100 g

Tableau comparatif

Pour 100 gChipsCrème glacée
Calories536 kcal207 kcal
Protéines7,0 g3,5 g
Glucides50,0 g24,0 g
Lipides34,0 g11,0 g
Fibres4,4 g0,7 g
Potassium1 200,0 mg175,0 mg
Fer1,5 mg0,1 mg

Le verdict

Le chips est plus calorique : +329 kcal pour 100 g, soit 159 % de plus que le crème glacée.

Côté protéines, le chips l'emporte avec 7,0 g contre 3,5 g pour 100 g.

Il n'y a pas de « bon » ou de « mauvais » aliment dans l'absolu : tout dépend de la place qu'il occupe dans ta journée. Un aliment plus calorique reste parfaitement compatible avec une perte de poids si le total journalier reste en déficit.

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Quelle différence à portion égale ?

Les valeurs ci-dessus sont données pour 100 g. Dans une assiette, on sert rarement 100 g exactement — voici ce que représente une portion courante de 150 g de chacun.

Pour 150 gChipsCrème glacée
Énergie804 kcal311 kcal
Protéines10,5 g5,3 g
Glucides75,0 g36,0 g
Lipides51,0 g16,5 g

Sur une portion, l'écart énergétique atteint 493 kcal et l'écart en protéines 5,3 g.

Densité protéique

La densité protéique indique combien de grammes de protéines un aliment apporte pour 100 kcal. C'est le critère le plus utile en déficit calorique : plus il est élevé, plus l'aliment nourrit sans peser sur le budget énergétique de la journée.

AlimentProtéines / 100 kcal
Chips1,3 g
Crème glacée1,7 g

Les deux aliments offrent la même densité protéique.

Lequel choisir selon ton objectif

Ton objectifPlutôtPourquoi
Perte de poidsCrème glacéemoins calorique à quantité égale
Prise de muscleChipsdavantage de protéines
SatiétéCrème glacéemeilleure densité protéique

Aucun de ces deux aliments n'est « meilleur » dans l'absolu : tout dépend du reste de ta journée et de tes préférences. La variété reste le meilleur réflexe.

Fiches détaillées

Questions fréquentes

Qu'est-ce qui est le plus calorique entre le chips et le crème glacée ?

Le chips avec 536 kcal pour 100 g, contre 207 kcal pour le crème glacée.

Lequel contient le plus de protéines ?

Le chips avec 7,0 g de protéines pour 100 g, contre 3,5 g pour le crème glacée.

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