Calories Germe de blé : 381 kcal pour 100 g
Germe de blé — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Germe de blé apportent 381 kcal et 26,4 g de protéines, soit environ 381 kcal par portion de 100 g.
Germe de blé dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du Germe de blé
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 381 kcal | 381 kcal |
| Protéines | 26,4 g | 26,4 g |
| Glucides | 39,7 g | 39,7 g |
| Lipides | 9,1 g | 9,1 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 9660, catégorie « Compléments alimentaires ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 381 kcal de 100 g de Germe de blé, l'énergie provient à 30 % des protéines, 46 % des glucides et 24 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 26,4 g | 106 kcal | 30 % |
| Glucides | 39,7 g | 159 kcal | 46 % |
| Lipides | 9,1 g | 82 kcal | 24 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Germe de blé | 191 kcal | 13,2 g |
| 100 g de Germe de blé | 381 kcal | 26,4 g |
| 150 g de Germe de blé | 572 kcal | 39,6 g |
| 200 g de Germe de blé | 762 kcal | 52,8 g |
| 250 g de Germe de blé | 953 kcal | 66,0 g |
Équivalences caloriques
381 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Germe de blé. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Germe de blé équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Biscotte | 98 g |
| Cheddar | 95 g |
| Mascarpone | 107 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Germe de blé ?
100 g de Germe de blé apportent 381 kcal, soit 26,4 g de protéines, 39,7 g de glucides et 9,1 g de lipides.
Combien de protéines contient le Germe de blé ?
Le Germe de blé contient 26,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 26.4 g pour une portion (100 g).
Combien de calories dans une portion (100 g) de Germe de blé ?
Une portion (100 g) de Germe de blé représente environ 381 kcal.
Le Germe de blé fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 381 kcal pour 100 g, le Germe de blé s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories