Calories Chicorée frisée, crue : 13 kcal pour 100 g
Chicorée frisée, crue — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Chicorée frisée, crue apportent 13 kcal et 1,2 g de protéines, soit environ 26 kcal par portion de 200 g.
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Valeurs nutritionnelles du Chicorée frisée, crue
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 13 kcal | 26 kcal |
| Protéines | 1,2 g | 2,4 g |
| Glucides | 0,9 g | 1,8 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,4 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 20012, catégorie « Légumes ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 13 kcal de 100 g de Chicorée frisée, crue, l'énergie provient à 47 % des protéines, 35 % des glucides et 18 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 1,2 g | 5 kcal | 47 % |
| Glucides | 0,9 g | 4 kcal | 35 % |
| Lipides | 0,2 g | 2 kcal | 18 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Chicorée frisée, crue | 7 kcal | 0,6 g |
| 100 g de Chicorée frisée, crue | 13 kcal | 1,2 g |
| 150 g de Chicorée frisée, crue | 20 kcal | 1,8 g |
| 200 g de Chicorée frisée, crue | 26 kcal | 2,4 g |
| 250 g de Chicorée frisée, crue | 33 kcal | 3,0 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Chicorée frisée, crue ?
100 g de Chicorée frisée, crue apportent 13 kcal, soit 1,2 g de protéines, 0,9 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le Chicorée frisée, crue ?
Le Chicorée frisée, crue contient 1,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 2.4 g pour une portion (200 g).
Combien de calories dans une portion (200 g) de Chicorée frisée, crue ?
Une portion (200 g) de Chicorée frisée, crue représente environ 26 kcal.
Le Chicorée frisée, crue fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 13 kcal pour 100 g, le Chicorée frisée, crue s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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