Calories Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT : 68 kcal pour 100 g
Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT apportent 68 kcal et 2,9 g de protéines, soit environ 68 kcal par portion de 100 g.
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Valeurs nutritionnelles du Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 68 kcal | 68 kcal |
| Protéines | 2,9 g | 2,9 g |
| Glucides | 12,9 g | 12,9 g |
| Lipides | 0,6 g | 0,6 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 110 mg | 110 mg |
| Magnésium | 8 mg | 8 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Calcium | 86 mg | 86 mg |
| Sodium | 42 mg | 42 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 19110, catégorie « Laits ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 68 kcal de 100 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT, l'énergie provient à 17 % des protéines, 75 % des glucides et 8 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 2,9 g | 12 kcal | 17 % |
| Glucides | 12,9 g | 52 kcal | 75 % |
| Lipides | 0,6 g | 5 kcal | 8 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT | 34 kcal | 1,5 g |
| 100 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT | 68 kcal | 2,9 g |
| 150 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT | 102 kcal | 4,4 g |
| 200 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT | 136 kcal | 5,8 g |
| 250 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT | 170 kcal | 7,3 g |
Index glycémique du Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT
L'index glycémique du Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT est de 31, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
68 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Fromage blanc | 97 g |
| Lait entier | 108 g |
| Yaourt | 111 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT ?
100 g de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT apportent 68 kcal, soit 2,9 g de protéines, 12,9 g de glucides et 0,6 g de lipides.
Combien de protéines contient le Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT ?
Le Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT contient 2,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 2.9 g pour une portion (100 g).
Combien de calories dans une portion (100 g) de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT ?
Une portion (100 g) de Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT représente environ 68 kcal.
Le Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 68 kcal pour 100 g, le Lait partiellement écrémé, aromatisé, UHT s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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