Calories Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais : 86 kcal pour 100 g
Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais apportent 86 kcal et 3,4 g de protéines, soit environ 43 kcal par portion de 50 g.
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Valeurs nutritionnelles du Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 86 kcal | 43 kcal |
| Protéines | 3,4 g | 1,7 g |
| Glucides | 12,8 g | 6,4 g |
| Lipides | 2,2 g | 1,1 g |
| Fibres | 6,0 g | 3,0 g |
| Potassium | 620 mg | 310 mg |
| Magnésium | 86 mg | 43 mg |
| Fer | 5,1 mg | 2,6 mg |
| Calcium | 227 mg | 114 mg |
| Sodium | 6 mg | 3 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 20909, catégorie « Entremets et glaces ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 86 kcal de 100 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais, l'énergie provient à 16 % des protéines, 61 % des glucides et 23 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 3,4 g | 14 kcal | 16 % |
| Glucides | 12,8 g | 51 kcal | 61 % |
| Lipides | 2,2 g | 20 kcal | 23 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais | 43 kcal | 1,7 g |
| 100 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais | 86 kcal | 3,4 g |
| 150 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais | 129 kcal | 5,1 g |
| 200 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais | 172 kcal | 6,8 g |
| 250 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais | 215 kcal | 8,5 g |
Équivalences caloriques
86 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Crème glacée | 42 g |
| Pain perdu | 37 g |
| Croissant | 21 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais ?
100 g de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais apportent 86 kcal, soit 3,4 g de protéines, 12,8 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais ?
Le Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais contient 3,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.7 g pour une portion (50 g).
Combien de calories dans une portion (50 g) de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais ?
Une portion (50 g) de Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais représente environ 43 kcal.
Le Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 86 kcal pour 100 g, le Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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