Calories Lait de poule, sans alcool : 93 kcal pour 100 g
Lait de poule, sans alcool — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Lait de poule, sans alcool apportent 93 kcal et 3,8 g de protéines, soit environ 47 kcal par portion de 50 g.
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Valeurs nutritionnelles du Lait de poule, sans alcool
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 93 kcal | 47 kcal |
| Protéines | 3,8 g | 1,9 g |
| Glucides | 10,2 g | 5,1 g |
| Lipides | 4,1 g | 2,1 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 150 mg | 75 mg |
| Magnésium | 11 mg | 6 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Calcium | 120 mg | 60 mg |
| Sodium | 44 mg | 22 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 39400, catégorie « Desserts lactés frais ou UHT ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 93 kcal de 100 g de Lait de poule, sans alcool, l'énergie provient à 16 % des protéines, 44 % des glucides et 40 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 3,8 g | 15 kcal | 16 % |
| Glucides | 10,2 g | 41 kcal | 44 % |
| Lipides | 4,1 g | 37 kcal | 40 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Lait de poule, sans alcool | 47 kcal | 1,9 g |
| 100 g de Lait de poule, sans alcool | 93 kcal | 3,8 g |
| 150 g de Lait de poule, sans alcool | 140 kcal | 5,7 g |
| 200 g de Lait de poule, sans alcool | 186 kcal | 7,6 g |
| 250 g de Lait de poule, sans alcool | 233 kcal | 9,5 g |
Index glycémique du Lait de poule, sans alcool
L'index glycémique du Lait de poule, sans alcool est de 31, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
93 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Lait de poule, sans alcool. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Lait de poule, sans alcool équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Crème glacée | 45 g |
| Pain perdu | 40 g |
| Croissant | 23 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Lait de poule, sans alcool ?
100 g de Lait de poule, sans alcool apportent 93 kcal, soit 3,8 g de protéines, 10,2 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de protéines contient le Lait de poule, sans alcool ?
Le Lait de poule, sans alcool contient 3,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.9 g pour une portion (50 g).
Combien de calories dans une portion (50 g) de Lait de poule, sans alcool ?
Une portion (50 g) de Lait de poule, sans alcool représente environ 47 kcal.
Le Lait de poule, sans alcool fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 93 kcal pour 100 g, le Lait de poule, sans alcool s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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