Calories Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) : 250 kcal pour 100 g
Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) apportent 250 kcal et 16,1 g de protéines, soit environ 250 kcal par portion de 100 g.
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Valeurs nutritionnelles du Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 16,1 g | 16,1 g |
| Glucides | 2,0 g | 2,0 g |
| Lipides | 19,9 g | 19,9 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 95 mg | 95 mg |
| Magnésium | 28 mg | 28 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 720 mg | 720 mg |
| Sodium | 650 mg | 650 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 12800, catégorie « Fromages non affinés et spécialités fromagères ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 250 kcal de 100 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche), l'énergie provient à 26 % des protéines, 3 % des glucides et 71 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 16,1 g | 64 kcal | 26 % |
| Glucides | 2,0 g | 8 kcal | 3 % |
| Lipides | 19,9 g | 179 kcal | 71 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) | 125 kcal | 8,1 g |
| 100 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) | 250 kcal | 16,1 g |
| 150 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) | 375 kcal | 24,2 g |
| 200 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) | 500 kcal | 32,2 g |
| 250 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) | 625 kcal | 40,3 g |
Équivalences caloriques
250 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche). Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Feta | 95 g |
| Mozzarella | 89 g |
| Creme fraiche | 86 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) ?
100 g de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) apportent 250 kcal, soit 16,1 g de protéines, 2,0 g de glucides et 19,9 g de lipides.
Combien de protéines contient le Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) ?
Le Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) contient 16,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 16.1 g pour une portion (100 g).
Combien de calories dans une portion (100 g) de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) ?
Une portion (100 g) de Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) représente environ 250 kcal.
Le Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 250 kcal pour 100 g, le Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche) s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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