Calories creme fraiche : 292 kcal pour 100 g
Creme fraiche — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de creme fraiche apportent 292 kcal et 2,4 g de protéines, soit environ 292 kcal par portion de 100 g.
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Valeurs nutritionnelles du creme fraiche
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 292 kcal | 292 kcal |
| Protéines | 2,4 g | 2,4 g |
| Glucides | 3,0 g | 3,0 g |
| Lipides | 30,0 g | 30,0 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 110 mg | 110 mg |
| Magnésium | 8 mg | 8 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Calcium | 86 mg | 86 mg |
| Sodium | 42 mg | 42 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 292 kcal de 100 g de creme fraiche, l'énergie provient à 3 % des protéines, 4 % des glucides et 93 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 2,4 g | 10 kcal | 3 % |
| Glucides | 3,0 g | 12 kcal | 4 % |
| Lipides | 30,0 g | 270 kcal | 93 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de creme fraiche | 146 kcal | 1,2 g |
| 100 g de creme fraiche | 292 kcal | 2,4 g |
| 150 g de creme fraiche | 438 kcal | 3,6 g |
| 200 g de creme fraiche | 584 kcal | 4,8 g |
| 250 g de creme fraiche | 730 kcal | 6,0 g |
Équivalences caloriques
292 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de creme fraiche. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de creme fraiche équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Camembert | 98 g |
| Mozzarella | 104 g |
| Feta | 111 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de creme fraiche ?
100 g de creme fraiche apportent 292 kcal, soit 2,4 g de protéines, 3,0 g de glucides et 30,0 g de lipides.
Combien de protéines contient le creme fraiche ?
Le creme fraiche contient 2,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 2.4 g pour une portion (100 g).
Combien de calories dans une portion (100 g) de creme fraiche ?
Une portion (100 g) de creme fraiche représente environ 292 kcal.
Le creme fraiche fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 292 kcal pour 100 g, le creme fraiche s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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