Calories Gougère, faite maison : 424 kcal pour 100 g
Gougère, faite maison — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Gougère, faite maison apportent 424 kcal et 14,2 g de protéines, soit environ 424 kcal par portion de 100 g.
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Valeurs nutritionnelles du Gougère, faite maison
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 424 kcal | 424 kcal |
| Protéines | 14,2 g | 14,2 g |
| Glucides | 21,4 g | 21,4 g |
| Lipides | 31,1 g | 31,1 g |
| Fibres | 2,7 g | 2,7 g |
| Potassium | 270 mg | 270 mg |
| Magnésium | 26 mg | 26 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 3 mg | 3 mg |
| Sodium | 15 mg | 15 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25437, catégorie « Plats à base de fromage ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 424 kcal de 100 g de Gougère, faite maison, l'énergie provient à 13 % des protéines, 20 % des glucides et 66 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 14,2 g | 57 kcal | 13 % |
| Glucides | 21,4 g | 86 kcal | 20 % |
| Lipides | 31,1 g | 280 kcal | 66 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Gougère, faite maison | 212 kcal | 7,1 g |
| 100 g de Gougère, faite maison | 424 kcal | 14,2 g |
| 150 g de Gougère, faite maison | 636 kcal | 21,3 g |
| 200 g de Gougère, faite maison | 848 kcal | 28,4 g |
| 250 g de Gougère, faite maison | 1060 kcal | 35,5 g |
Équivalences caloriques
424 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Gougère, faite maison. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Gougère, faite maison équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Parmesan | 98 g |
| Comté | 103 g |
| Emmental | 112 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Gougère, faite maison ?
100 g de Gougère, faite maison apportent 424 kcal, soit 14,2 g de protéines, 21,4 g de glucides et 31,1 g de lipides.
Combien de protéines contient le Gougère, faite maison ?
Le Gougère, faite maison contient 14,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 14.2 g pour une portion (100 g).
Combien de calories dans une portion (100 g) de Gougère, faite maison ?
Une portion (100 g) de Gougère, faite maison représente environ 424 kcal.
Le Gougère, faite maison fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 424 kcal pour 100 g, le Gougère, faite maison s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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