Calories Neufchâtel : 255 kcal pour 100 g
Neufchâtel — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Neufchâtel apportent 255 kcal et 9,2 g de protéines, soit environ 383 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Neufchâtel
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 255 kcal | 383 kcal |
| Protéines | 9,2 g | 13,8 g |
| Glucides | 3,5 g | 5,3 g |
| Lipides | 22,8 g | 34,2 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 12031, catégorie « Fromages affinés à pâte molle ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 255 kcal de 100 g de Neufchâtel, l'énergie provient à 14 % des protéines, 5 % des glucides et 80 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 9,2 g | 37 kcal | 14 % |
| Glucides | 3,5 g | 14 kcal | 5 % |
| Lipides | 22,8 g | 205 kcal | 80 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Neufchâtel | 128 kcal | 4,6 g |
| 100 g de Neufchâtel | 255 kcal | 9,2 g |
| 150 g de Neufchâtel | 383 kcal | 13,8 g |
| 200 g de Neufchâtel | 510 kcal | 18,4 g |
| 250 g de Neufchâtel | 638 kcal | 23,0 g |
Équivalences caloriques
255 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Neufchâtel. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Neufchâtel équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Pain de campagne | 98 g |
| Pain de mie | 102 g |
| Pain complet | 103 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Neufchâtel ?
100 g de Neufchâtel apportent 255 kcal, soit 9,2 g de protéines, 3,5 g de glucides et 22,8 g de lipides.
Combien de protéines contient le Neufchâtel ?
Le Neufchâtel contient 9,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 13.8 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Neufchâtel ?
Une portion cuite (150 g) de Neufchâtel représente environ 383 kcal.
Le Neufchâtel fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 255 kcal pour 100 g, le Neufchâtel s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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