Calories yaourt nature : 61 kcal pour 100 g
Yaourt nature — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de yaourt nature apportent 61 kcal et 5,0 g de protéines, soit environ 61 kcal par portion de 100 g.
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Valeurs nutritionnelles du yaourt nature
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 61 kcal | 61 kcal |
| Protéines | 5,0 g | 5,0 g |
| Glucides | 4,7 g | 4,7 g |
| Lipides | 3,2 g | 3,2 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 155 mg | 155 mg |
| Magnésium | 12 mg | 12 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Calcium | 120 mg | 120 mg |
| Sodium | 50 mg | 50 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 61 kcal de 100 g de yaourt nature, l'énergie provient à 30 % des protéines, 28 % des glucides et 43 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 5,0 g | 20 kcal | 30 % |
| Glucides | 4,7 g | 19 kcal | 28 % |
| Lipides | 3,2 g | 29 kcal | 43 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de yaourt nature | 31 kcal | 2,5 g |
| 100 g de yaourt nature | 61 kcal | 5,0 g |
| 150 g de yaourt nature | 92 kcal | 7,5 g |
| 200 g de yaourt nature | 122 kcal | 10,0 g |
| 250 g de yaourt nature | 153 kcal | 12,5 g |
Index glycémique du yaourt nature
L'index glycémique du yaourt nature est de 36, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
61 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de yaourt nature. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de yaourt nature équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Yaourt | 100 g |
| Lait entier | 97 g |
| Skyr | 107 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de yaourt nature ?
100 g de yaourt nature apportent 61 kcal, soit 5,0 g de protéines, 4,7 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le yaourt nature ?
Le yaourt nature contient 5,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 5 g pour une portion (100 g).
Combien de calories dans une portion (100 g) de yaourt nature ?
Une portion (100 g) de yaourt nature représente environ 61 kcal.
Le yaourt nature fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 61 kcal pour 100 g, le yaourt nature s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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