Calories Bûche de Noël pâtissière : 320 kcal pour 100 g
Bûche de Noël pâtissière — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Bûche de Noël pâtissière apportent 320 kcal et 4,2 g de protéines, soit environ 800 kcal par verre de 250 g.
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Valeurs nutritionnelles du Bûche de Noël pâtissière
| Nutriment | Pour 100 g | Par verre (250 ml) |
|---|---|---|
| Énergie | 320 kcal | 800 kcal |
| Protéines | 4,2 g | 10,5 g |
| Glucides | 30,7 g | 76,8 g |
| Lipides | 19,7 g | 49,3 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 23030, catégorie « Gâteaux et pâtisseries ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 320 kcal de 100 g de Bûche de Noël pâtissière, l'énergie provient à 5 % des protéines, 39 % des glucides et 56 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 4,2 g | 17 kcal | 5 % |
| Glucides | 30,7 g | 123 kcal | 39 % |
| Lipides | 19,7 g | 177 kcal | 56 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Bûche de Noël pâtissière | 160 kcal | 2,1 g |
| 100 g de Bûche de Noël pâtissière | 320 kcal | 4,2 g |
| 150 g de Bûche de Noël pâtissière | 480 kcal | 6,3 g |
| 200 g de Bûche de Noël pâtissière | 640 kcal | 8,4 g |
| 250 g de Bûche de Noël pâtissière | 800 kcal | 10,5 g |
Équivalences caloriques
320 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Bûche de Noël pâtissière. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Bûche de Noël pâtissière équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Gateau | 84 g |
| Vin rouge | 376 g |
| Bière | 744 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Bûche de Noël pâtissière ?
100 g de Bûche de Noël pâtissière apportent 320 kcal, soit 4,2 g de protéines, 30,7 g de glucides et 19,7 g de lipides.
Combien de protéines contient le Bûche de Noël pâtissière ?
Le Bûche de Noël pâtissière contient 4,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 10.5 g pour une verre (250 ml).
Combien de calories dans une verre (250 ml) de Bûche de Noël pâtissière ?
Une verre (250 ml) de Bûche de Noël pâtissière représente environ 800 kcal.
Le Bûche de Noël pâtissière fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 320 kcal pour 100 g, le Bûche de Noël pâtissière s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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