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Calories Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue : 84 kcal pour 100 g

Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.

Calories Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue : 84 kcal pour 100 g — illustration TraKcal.fr
Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue — 84 kcal pour 100 g · illustration TraKcal

Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)

En bref : 100 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue apportent 84 kcal et 17,0 g de protéines, soit environ 101 kcal par filet de 120 g.

Répartition des calories — Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue : 81 % de protéines, 5 % de glucides, 14 % de lipides.Répartition des calories — Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue : 81 % de protéines, 5 % de glucides, 14 % de lipides.
Protéines 81 %
Glucides 5 %
Lipides 14 %
84kcal / 100 g
17,0 gprotéines
1,0 gglucides
1,3 glipides
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Valeurs nutritionnelles du Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue

NutrimentPour 100 gPar filet (120 g)
Énergie84 kcal101 kcal
Protéines17,0 g20,4 g
Glucides1,0 g1,2 g
Lipides1,3 g1,6 g
Fibres6,7 g8,0 g
Potassium441 mg529 mg
Magnésium158 mg190 mg
Fer2,9 mg3,5 mg
Calcium98 mg118 mg
Sodium2 mg2 mg

Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 10003, catégorie « Crustacés et mollusques non transformés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.

Répartition des calories

Sur les 84 kcal de 100 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue, l'énergie provient à 81 % des protéines, 5 % des glucides et 14 % des lipides.

MacronutrimentQuantitéÉnergiePart
Protéines17,0 g68 kcal81 %
Glucides1,0 g4 kcal5 %
Lipides1,3 g12 kcal14 %

Quantités courantes

QuantitéCaloriesProtéines
50 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue42 kcal8,5 g
100 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue84 kcal17,0 g
150 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue126 kcal25,5 g
200 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue168 kcal34,0 g
250 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue210 kcal42,5 g
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Équivalences caloriques

84 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :

100 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue équivaut àQuantité
Cabillaud102 g
Colin102 g
Lieu noir102 g

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue ?

100 g de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue apportent 84 kcal, soit 17,0 g de protéines, 1,0 g de glucides et 1,3 g de lipides.

Combien de protéines contient le Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue ?

Le Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue contient 17,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 20.4 g pour une filet (120 g).

Combien de calories dans une filet (120 g) de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue ?

Une filet (120 g) de Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue représente environ 101 kcal.

Le Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue fait-il grossir ?

Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 84 kcal pour 100 g, le Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.

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