Calories myrtille : 57 kcal pour 100 g
Myrtille — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de myrtille apportent 57 kcal et 0,7 g de protéines, soit environ 86 kcal par fruit de 150 g.
Myrtille dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du myrtille
| Nutriment | Pour 100 g | Par fruit moyen (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 57 kcal | 86 kcal |
| Protéines | 0,7 g | 1,1 g |
| Glucides | 14,0 g | 21,0 g |
| Lipides | 0,3 g | 0,5 g |
| Fibres | 2,4 g | 3,6 g |
| Potassium | 77 mg | 116 mg |
| Magnésium | 6 mg | 9 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 6 mg | 9 mg |
| Sodium | 1 mg | 2 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 57 kcal de 100 g de myrtille, l'énergie provient à 5 % des protéines, 91 % des glucides et 4 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,7 g | 3 kcal | 5 % |
| Glucides | 14,0 g | 56 kcal | 91 % |
| Lipides | 0,3 g | 3 kcal | 4 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de myrtille | 29 kcal | 0,4 g |
| 100 g de myrtille | 57 kcal | 0,7 g |
| 150 g de myrtille | 86 kcal | 1,1 g |
| 200 g de myrtille | 114 kcal | 1,4 g |
| 250 g de myrtille | 143 kcal | 1,8 g |
Index glycémique du myrtille
L'index glycémique du myrtille est de 53, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Saison du myrtille
En France, la pleine saison s'étend de juillet, août. Ce n'est pas la pleine saison actuellement.
Un produit de saison est généralement plus savoureux, moins cher et cultivé plus près de chez vous.
Équivalences caloriques
57 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de myrtille. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de myrtille équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Poire | 100 g |
| Mangue | 95 g |
| Kiwi | 93 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de myrtille ?
100 g de myrtille apportent 57 kcal, soit 0,7 g de protéines, 14,0 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de protéines contient le myrtille ?
Le myrtille contient 0,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.1 g pour une fruit moyen (150 g).
Combien de calories dans une fruit moyen (150 g) de myrtille ?
Une fruit moyen (150 g) de myrtille représente environ 86 kcal.
Le myrtille fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 57 kcal pour 100 g, le myrtille s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
Comparer le myrtille
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories