Calories Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau : 59 kcal pour 100 g
Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau apportent 59 kcal et 6,8 g de protéines, soit environ 71 kcal par filet de 120 g.
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Valeurs nutritionnelles du Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau
| Nutriment | Pour 100 g | Par filet (120 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 59 kcal | 71 kcal |
| Protéines | 6,8 g | 8,2 g |
| Glucides | 5,7 g | 6,8 g |
| Lipides | 1,0 g | 1,2 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 10027, catégorie « Crustacés et mollusques non transformés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 59 kcal de 100 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau, l'énergie provient à 46 % des protéines, 39 % des glucides et 15 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 6,8 g | 27 kcal | 46 % |
| Glucides | 5,7 g | 23 kcal | 39 % |
| Lipides | 1,0 g | 9 kcal | 15 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau | 30 kcal | 3,4 g |
| 100 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau | 59 kcal | 6,8 g |
| 150 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau | 89 kcal | 10,2 g |
| 200 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau | 118 kcal | 13,6 g |
| 250 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau | 148 kcal | 17,0 g |
Équivalences caloriques
59 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Lieu | 77 g |
| Huitre | 73 g |
| Cabillaud | 72 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau ?
100 g de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau apportent 59 kcal, soit 6,8 g de protéines, 5,7 g de glucides et 1,0 g de lipides.
Combien de protéines contient le Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau ?
Le Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau contient 6,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 8.2 g pour une filet (120 g).
Combien de calories dans une filet (120 g) de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau ?
Une filet (120 g) de Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau représente environ 71 kcal.
Le Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 59 kcal pour 100 g, le Clam, Praire ou Palourde, cuit à l'eau s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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