Calories Huître creuse, crue : 42 kcal pour 100 g
Huître creuse, crue — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Huître creuse, crue apportent 42 kcal et 6,4 g de protéines, soit environ 50 kcal par filet de 120 g.
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Valeurs nutritionnelles du Huître creuse, crue
| Nutriment | Pour 100 g | Par filet (120 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 42 kcal | 50 kcal |
| Protéines | 6,4 g | 7,7 g |
| Glucides | 0,8 g | 1,0 g |
| Lipides | 1,5 g | 1,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 10035, catégorie « Crustacés et mollusques non transformés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 42 kcal de 100 g de Huître creuse, crue, l'énergie provient à 61 % des protéines, 8 % des glucides et 32 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 6,4 g | 26 kcal | 61 % |
| Glucides | 0,8 g | 3 kcal | 8 % |
| Lipides | 1,5 g | 14 kcal | 32 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Huître creuse, crue | 21 kcal | 3,2 g |
| 100 g de Huître creuse, crue | 42 kcal | 6,4 g |
| 150 g de Huître creuse, crue | 63 kcal | 9,6 g |
| 200 g de Huître creuse, crue | 84 kcal | 12,8 g |
| 250 g de Huître creuse, crue | 105 kcal | 16,0 g |
Équivalences caloriques
42 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Huître creuse, crue. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Huître creuse, crue équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Lieu | 55 g |
| Huitre | 52 g |
| Cabillaud | 51 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Huître creuse, crue ?
100 g de Huître creuse, crue apportent 42 kcal, soit 6,4 g de protéines, 0,8 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Huître creuse, crue ?
Le Huître creuse, crue contient 6,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 7.7 g pour une filet (120 g).
Combien de calories dans une filet (120 g) de Huître creuse, crue ?
Une filet (120 g) de Huître creuse, crue représente environ 50 kcal.
Le Huître creuse, crue fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 42 kcal pour 100 g, le Huître creuse, crue s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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