Calories Farine de châtaigne : 340 kcal pour 100 g
Farine de châtaigne — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Farine de châtaigne apportent 340 kcal et 5,8 g de protéines, soit environ 102 kcal par poignée de 30 g.
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Valeurs nutritionnelles du Farine de châtaigne
| Nutriment | Pour 100 g | Par poignée (30 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 340 kcal | 102 kcal |
| Protéines | 5,8 g | 1,7 g |
| Glucides | 64,8 g | 19,4 g |
| Lipides | 3,4 g | 1,0 g |
| Fibres | 2,7 g | 0,8 g |
| Potassium | 120 mg | 36 mg |
| Magnésium | 22 mg | 7 mg |
| Fer | 1,2 mg | 0,4 mg |
| Calcium | 15 mg | 5 mg |
| Sodium | 2 mg | 1 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 9570, catégorie « Graines oléagineuses et châtaignes ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 340 kcal de 100 g de Farine de châtaigne, l'énergie provient à 7 % des protéines, 83 % des glucides et 10 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 5,8 g | 23 kcal | 7 % |
| Glucides | 64,8 g | 259 kcal | 83 % |
| Lipides | 3,4 g | 31 kcal | 10 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Farine de châtaigne | 170 kcal | 2,9 g |
| 100 g de Farine de châtaigne | 340 kcal | 5,8 g |
| 150 g de Farine de châtaigne | 510 kcal | 8,7 g |
| 200 g de Farine de châtaigne | 680 kcal | 11,6 g |
| 250 g de Farine de châtaigne | 850 kcal | 14,5 g |
Équivalences caloriques
340 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Farine de châtaigne. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Farine de châtaigne équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Noix de cajou | 61 g |
| Cacahuete | 60 g |
| Amande | 59 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Farine de châtaigne ?
100 g de Farine de châtaigne apportent 340 kcal, soit 5,8 g de protéines, 64,8 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de protéines contient le Farine de châtaigne ?
Le Farine de châtaigne contient 5,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.7 g pour une poignée (30 g).
Combien de calories dans une poignée (30 g) de Farine de châtaigne ?
Une poignée (30 g) de Farine de châtaigne représente environ 102 kcal.
Le Farine de châtaigne fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 340 kcal pour 100 g, le Farine de châtaigne s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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