Calories Jambon cuit : 121 kcal pour 100 g
Jambon cuit — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Jambon cuit apportent 121 kcal et 17,9 g de protéines, soit environ 157 kcal par portion de 130 g.
Jambon cuit dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du Jambon cuit
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (130 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 121 kcal | 157 kcal |
| Protéines | 17,9 g | 23,3 g |
| Glucides | 1,3 g | 1,7 g |
| Lipides | 4,9 g | 6,4 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 290 mg | 377 mg |
| Magnésium | 18 mg | 23 mg |
| Fer | 0,9 mg | 1,2 mg |
| Calcium | 8 mg | 10 mg |
| Sodium | 1 100 mg | 1 430 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 28916, catégorie « Charcuteries et salaisons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 121 kcal de 100 g de Jambon cuit, l'énergie provient à 59 % des protéines, 4 % des glucides et 36 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 17,9 g | 72 kcal | 59 % |
| Glucides | 1,3 g | 5 kcal | 4 % |
| Lipides | 4,9 g | 44 kcal | 36 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Jambon cuit | 61 kcal | 9,0 g |
| 100 g de Jambon cuit | 121 kcal | 17,9 g |
| 150 g de Jambon cuit | 182 kcal | 26,9 g |
| 200 g de Jambon cuit | 242 kcal | 35,8 g |
| 250 g de Jambon cuit | 303 kcal | 44,8 g |
Équivalences caloriques
121 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Jambon cuit. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Jambon cuit équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Jambon blanc | 101 g |
| Pates completes | 98 g |
| Pates | 92 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Jambon cuit ?
100 g de Jambon cuit apportent 121 kcal, soit 17,9 g de protéines, 1,3 g de glucides et 4,9 g de lipides.
Combien de protéines contient le Jambon cuit ?
Le Jambon cuit contient 17,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 23.3 g pour une portion (130 g).
Combien de calories dans une portion (130 g) de Jambon cuit ?
Une portion (130 g) de Jambon cuit représente environ 157 kcal.
Le Jambon cuit fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 121 kcal pour 100 g, le Jambon cuit s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories