Calories Lait demi-écrémé, UHT : 46 kcal pour 100 g
Lait demi-écrémé, UHT — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Lait demi-écrémé, UHT apportent 46 kcal et 3,3 g de protéines, soit environ 46 kcal par portion de 100 g.
Lait demi-écrémé, UHT dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du Lait demi-écrémé, UHT
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 46 kcal | 46 kcal |
| Protéines | 3,3 g | 3,3 g |
| Glucides | 4,8 g | 4,8 g |
| Lipides | 1,5 g | 1,5 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 145 mg | 145 mg |
| Magnésium | 11 mg | 11 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Calcium | 120 mg | 120 mg |
| Sodium | 45 mg | 45 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 19041, catégorie « Laits ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 46 kcal de 100 g de Lait demi-écrémé, UHT, l'énergie provient à 29 % des protéines, 42 % des glucides et 29 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 3,3 g | 13 kcal | 29 % |
| Glucides | 4,8 g | 19 kcal | 42 % |
| Lipides | 1,5 g | 14 kcal | 29 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Lait demi-écrémé, UHT | 23 kcal | 1,7 g |
| 100 g de Lait demi-écrémé, UHT | 46 kcal | 3,3 g |
| 150 g de Lait demi-écrémé, UHT | 69 kcal | 5,0 g |
| 200 g de Lait demi-écrémé, UHT | 92 kcal | 6,6 g |
| 250 g de Lait demi-écrémé, UHT | 115 kcal | 8,3 g |
Index glycémique du Lait demi-écrémé, UHT
L'index glycémique du Lait demi-écrémé, UHT est de 31, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
46 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Lait demi-écrémé, UHT. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Lait demi-écrémé, UHT équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Lait | 100 g |
| Fromage blanc 0 | 102 g |
| Skyr | 81 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Lait demi-écrémé, UHT ?
100 g de Lait demi-écrémé, UHT apportent 46 kcal, soit 3,3 g de protéines, 4,8 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Lait demi-écrémé, UHT ?
Le Lait demi-écrémé, UHT contient 3,3 g de protéines pour 100 g, soit environ 3.3 g pour une portion (100 g).
Combien de calories dans une portion (100 g) de Lait demi-écrémé, UHT ?
Une portion (100 g) de Lait demi-écrémé, UHT représente environ 46 kcal.
Le Lait demi-écrémé, UHT fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 46 kcal pour 100 g, le Lait demi-écrémé, UHT s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories