Calories œuf dur : 155 kcal pour 100 g
Œuf dur — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de œuf dur apportent 155 kcal et 13,0 g de protéines, soit environ 93 kcal par œuf de 60 g.
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Valeurs nutritionnelles du œuf dur
| Nutriment | Pour 100 g | Par œuf dur (60 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 155 kcal | 93 kcal |
| Protéines | 13,0 g | 7,8 g |
| Glucides | 1,1 g | 0,7 g |
| Lipides | 10,6 g | 6,4 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 126 mg | 76 mg |
| Magnésium | 10 mg | 6 mg |
| Fer | 1,2 mg | 0,7 mg |
| Calcium | 50 mg | 30 mg |
| Sodium | 124 mg | 74 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 155 kcal de 100 g de œuf dur, l'énergie provient à 34 % des protéines, 3 % des glucides et 63 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 13,0 g | 52 kcal | 34 % |
| Glucides | 1,1 g | 4 kcal | 3 % |
| Lipides | 10,6 g | 95 kcal | 63 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de œuf dur | 78 kcal | 6,5 g |
| 100 g de œuf dur | 155 kcal | 13,0 g |
| 150 g de œuf dur | 233 kcal | 19,5 g |
| 200 g de œuf dur | 310 kcal | 26,0 g |
| 250 g de œuf dur | 388 kcal | 32,5 g |
Équivalences caloriques
155 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de œuf dur. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de œuf dur équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Omelette | 101 g |
| Oeuf au plat, sans matière grasse | 105 g |
| Oeuf, cru | 107 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de œuf dur ?
100 g de œuf dur apportent 155 kcal, soit 13,0 g de protéines, 1,1 g de glucides et 10,6 g de lipides.
Combien de protéines contient le œuf dur ?
Le œuf dur contient 13,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 7.8 g pour une œuf dur (60 g).
Combien de calories dans une œuf dur (60 g) de œuf dur ?
Une œuf dur (60 g) de œuf dur représente environ 93 kcal.
Le œuf dur fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 155 kcal pour 100 g, le œuf dur s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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