Calories Pâtes alimentaires cuites : 151 kcal pour 100 g
Pâtes alimentaires cuites — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Pâtes alimentaires cuites apportent 151 kcal et 4,8 g de protéines, soit environ 227 kcal par portion de 150 g.
Pâtes alimentaires cuites dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du Pâtes alimentaires cuites
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 227 kcal |
| Protéines | 4,8 g | 7,2 g |
| Glucides | 29,7 g | 44,6 g |
| Lipides | 0,8 g | 1,2 g |
| Fibres | 1,9 g | 2,9 g |
| Potassium | 44 mg | 66 mg |
| Magnésium | 18 mg | 27 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Calcium | 7 mg | 11 mg |
| Sodium | 6 mg | 9 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 9811, catégorie « Pâtes et semoules ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 151 kcal de 100 g de Pâtes alimentaires cuites, l'énergie provient à 13 % des protéines, 82 % des glucides et 5 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 4,8 g | 19 kcal | 13 % |
| Glucides | 29,7 g | 119 kcal | 82 % |
| Lipides | 0,8 g | 7 kcal | 5 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Pâtes alimentaires cuites | 76 kcal | 2,4 g |
| 100 g de Pâtes alimentaires cuites | 151 kcal | 4,8 g |
| 150 g de Pâtes alimentaires cuites | 227 kcal | 7,2 g |
| 200 g de Pâtes alimentaires cuites | 302 kcal | 9,6 g |
| 250 g de Pâtes alimentaires cuites | 378 kcal | 12,0 g |
Index glycémique du Pâtes alimentaires cuites
L'index glycémique du Pâtes alimentaires cuites est de 50, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
151 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Pâtes alimentaires cuites. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Pâtes alimentaires cuites équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Gnocchi | 101 g |
| Riz | 116 g |
| Riz basmati | 116 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Pâtes alimentaires cuites ?
100 g de Pâtes alimentaires cuites apportent 151 kcal, soit 4,8 g de protéines, 29,7 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Combien de protéines contient le Pâtes alimentaires cuites ?
Le Pâtes alimentaires cuites contient 4,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 7.2 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Pâtes alimentaires cuites ?
Une portion cuite (150 g) de Pâtes alimentaires cuites représente environ 227 kcal.
Le Pâtes alimentaires cuites fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 151 kcal pour 100 g, le Pâtes alimentaires cuites s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories