Calories Brochette mixte de viande : 209 kcal pour 100 g
Brochette mixte de viande — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Brochette mixte de viande apportent 209 kcal et 19,3 g de protéines, soit environ 272 kcal par portion de 130 g.
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Valeurs nutritionnelles du Brochette mixte de viande
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (130 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 272 kcal |
| Protéines | 19,3 g | 25,1 g |
| Glucides | 1,7 g | 2,2 g |
| Lipides | 13,8 g | 17,9 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25506, catégorie « Plats à base de viande ou volaille ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 209 kcal de 100 g de Brochette mixte de viande, l'énergie provient à 37 % des protéines, 3 % des glucides et 60 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 19,3 g | 77 kcal | 37 % |
| Glucides | 1,7 g | 7 kcal | 3 % |
| Lipides | 13,8 g | 124 kcal | 60 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Brochette mixte de viande | 105 kcal | 9,7 g |
| 100 g de Brochette mixte de viande | 209 kcal | 19,3 g |
| 150 g de Brochette mixte de viande | 314 kcal | 29,0 g |
| 200 g de Brochette mixte de viande | 418 kcal | 38,6 g |
| 250 g de Brochette mixte de viande | 523 kcal | 48,3 g |
Équivalences caloriques
209 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Brochette mixte de viande. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Brochette mixte de viande équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Canard | 104 g |
| Filet de porc | 113 g |
| Cuisse de poulet | 116 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Brochette mixte de viande ?
100 g de Brochette mixte de viande apportent 209 kcal, soit 19,3 g de protéines, 1,7 g de glucides et 13,8 g de lipides.
Combien de protéines contient le Brochette mixte de viande ?
Le Brochette mixte de viande contient 19,3 g de protéines pour 100 g, soit environ 25.1 g pour une portion (130 g).
Combien de calories dans une portion (130 g) de Brochette mixte de viande ?
Une portion (130 g) de Brochette mixte de viande représente environ 272 kcal.
Le Brochette mixte de viande fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 209 kcal pour 100 g, le Brochette mixte de viande s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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