Calories Chips de maïs ou tortilla chips : 499 kcal pour 100 g
Chips de maïs ou tortilla chips — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de chips de maïs ou tortilla chips apportent 499 kcal et 6,5 g de protéines, soit environ 150 kcal par poignée de 30 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Chips de maïs ou tortilla chips en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Chips de maïs ou tortilla chips : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par poignée (30 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 499 kcal | 150 kcal |
| Protéines | 6,5 g | 2,0 g |
| Glucides | 59,1 g | 17,7 g |
| Lipides | 25,4 g | 7,6 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 38105, catégorie « Biscuits salés apéritifs ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Chips de maïs ou tortilla chips : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine E : 5,9 mg pour 100 g, soit 49 % de la valeur de référence · 6e du classement
- Phosphore : 252 mg pour 100 g, soit 36 % de la valeur de référence
- Magnésium : 87 mg pour 100 g, soit 23 % de la valeur de référence · 31e du classement
- Manganèse : 0,37 mg pour 100 g, soit 19 % de la valeur de référence
- Calcium : 134 mg pour 100 g, soit 17 % de la valeur de référence · 47e du classement
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par poignée (30 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 134 mg | 40 mg | 17 % |
| Fer | 1,4 mg | 0,4 mg | 10 % |
| Magnésium | 87 mg | 26 mg | 23 % |
| Phosphore | 252 mg | 76 mg | 36 % |
| Potassium | 259 mg | 78 mg | 13 % |
| Zinc | 1,4 mg | 0,4 mg | 14 % |
| Cuivre | 0,10 mg | 0,03 mg | 10 % |
| Manganèse | 0,37 mg | 0,11 mg | 19 % |
| Sélénium | 4 µg | 1 µg | 8 % |
| Iode | 8 µg | 2 µg | 5 % |
| Sodium | 590 mg | 177 mg | |
| Sel | 1,49 g | 0,45 g | 25 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par poignée (30 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 5,9 mg | 1,8 mg | 49 % |
| Vitamine K1 | 1 µg | 0 µg | 2 % |
| Vitamine C | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| Vitamine B1 | 0,05 mg | 0,01 mg | 4 % |
| Vitamine B2 | 0,06 mg | 0,02 mg | 4 % |
| Vitamine B3 | 1,3 mg | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B5 | 0,6 mg | 0,2 mg | 10 % |
| Vitamine B6 | 0,20 mg | 0,06 mg | 14 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par poignée (30 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 4,2 g | 1,2 g | |
| Sucres | 2,8 g | 0,8 g | 3 % |
| Amidon | 56,3 g | 16,9 g | |
| Acides gras saturés | 10,4 g | 3,1 g | 52 % |
| Acides gras mono-insaturés | 10,0 g | 3,0 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 3,3 g | 1,0 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,05 g | 0,01 g |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 499 kcal de 100 g de chips de maïs ou tortilla chips, l'énergie provient à 5 % des protéines, 48 % des glucides et 47 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 6,5 g | 26 kcal | 5 % |
| Glucides | 59,1 g | 236 kcal | 48 % |
| Lipides | 25,4 g | 229 kcal | 47 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de chips de maïs ou tortilla chips | 250 kcal | 3,3 g |
| 100 g de chips de maïs ou tortilla chips | 499 kcal | 6,5 g |
| 150 g de chips de maïs ou tortilla chips | 749 kcal | 9,8 g |
| 200 g de chips de maïs ou tortilla chips | 998 kcal | 13,0 g |
| 250 g de chips de maïs ou tortilla chips | 1248 kcal | 16,3 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
499 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de chips de maïs ou tortilla chips. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de chips de maïs ou tortilla chips équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Chips | 94 g |
| Chocolat noir | 91 g |
| Pain au chocolat | 119 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chips de maïs ou tortilla chips ?
100 g de chips de maïs ou tortilla chips apportent 499 kcal, soit 6,5 g de protéines, 59,1 g de glucides et 25,4 g de lipides.
Chips de maïs ou tortilla chips : combien de protéines ?
6,5 g de protéines pour 100 g, soit environ 2,0 g par poignée de 30 g.
Chips de maïs ou tortilla chips : combien de calories par portion ?
Portion de référence : poignée de 30 g, soit environ 150 kcal.
Chips de maïs ou tortilla chips : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 499 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Chips de maïs ou tortilla chips : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 5 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 1,3 g de protéines pour 100 kcal.
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