Calories Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette : 567 kcal pour 100 g
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette apportent 567 kcal et 8,7 g de protéines, soit environ 113 kcal par 2 carrés de 20 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par 2 carrés (20 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 567 kcal | 113 kcal |
| Protéines | 8,7 g | 1,7 g |
| Glucides | 40,7 g | 8,1 g |
| Lipides | 39,0 g | 7,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 31070, catégorie « Chocolats et produits à base de chocolat ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Cuivre : 1,10 mg pour 100 g, soit 110 % de la valeur de référence
- Manganèse : 1,80 mg pour 100 g, soit 90 % de la valeur de référence
- Fer : 8,7 mg pour 100 g, soit 62 % de la valeur de référence
- Magnésium : 140 mg pour 100 g, soit 37 % de la valeur de référence
- Phosphore : 230 mg pour 100 g, soit 33 % de la valeur de référence
- Potassium : 510 mg pour 100 g, soit 26 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par 2 carrés (20 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 64 mg | 13 mg | 8 % |
| Fer | 8,7 mg | 1,7 mg | 62 % |
| Magnésium | 140 mg | 28 mg | 37 % |
| Phosphore | 230 mg | 46 mg | 33 % |
| Potassium | 510 mg | 102 mg | 26 % |
| Zinc | 2,0 mg | 0,4 mg | 20 % |
| Cuivre | 1,10 mg | 0,22 mg | 110 % |
| Manganèse | 1,80 mg | 0,36 mg | 90 % |
| Sélénium | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Sodium | 12 mg | 2 mg | |
| Sel | 0,03 g | 0,01 g | 1 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par 2 carrés (20 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 19 µg | 4 µg | |
| Vitamine D | 1,1 µg | 0,2 µg | 22 % |
| Vitamine K1 | 5 µg | 1 µg | 7 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | < 0,5 mg | |
| Vitamine B1 | 0,09 mg | 0,02 mg | 8 % |
| Vitamine B2 | 0,05 mg | 0,01 mg | 4 % |
| Vitamine B3 | 0,4 mg | 0,1 mg | 3 % |
| Vitamine B5 | 0,6 mg | 0,1 mg | 10 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 0,01 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par 2 carrés (20 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 8,4 g | 1,7 g | |
| Sucres | 38,2 g | 7,6 g | 42 % |
| Amidon | 2,3 g | 0,5 g | |
| Acides gras saturés | 17,5 g | 3,5 g | 88 % |
| Acides gras mono-insaturés | 15,8 g | 3,2 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 2,1 g | 0,4 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,07 g | 0,01 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Cholestérol | 1 mg | 0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 567 kcal de 100 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette, l'énergie provient à 6 % des protéines, 30 % des glucides et 64 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 8,7 g | 35 kcal | 6 % |
| Glucides | 40,7 g | 163 kcal | 30 % |
| Lipides | 39,0 g | 351 kcal | 64 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette | 284 kcal | 4,4 g |
| 100 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette | 567 kcal | 8,7 g |
| 150 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette | 851 kcal | 13,1 g |
| 200 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette | 1134 kcal | 17,4 g |
| 250 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette | 1418 kcal | 21,8 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
567 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Chocolat noir | 104 g |
| Chips | 107 g |
| Pain au chocolat | 135 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette ?
100 g de chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette apportent 567 kcal, soit 8,7 g de protéines, 40,7 g de glucides et 39,0 g de lipides.
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette : combien de protéines ?
8,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 1,7 g par 2 carrés de 20 g.
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette : combien de calories par portion ?
Portion de référence : 2 carrés de 20 g, soit environ 113 kcal.
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 567 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 6 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 1,5 g de protéines pour 100 kcal.
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