Calories Cidre brut : 36 kcal pour 100 g
Cidre brut — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de cidre brut apportent 36 kcal et 0,0 g de protéines, soit environ 90 kcal par bolée de 250 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Cidre brut en un coup d'œil
Alcool : zéro alcool pendant la grossesse. Pour les adultes, Santé publique France donne comme repère 2 verres par jour au maximum, et pas tous les jours.
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Cidre brut : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par bolée (250 ml) |
|---|---|---|
| Énergie | 36 kcal | 90 kcal |
| Protéines | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucides | 2,6 g | 6,5 g |
| Lipides | 0,0 g | 0,0 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 5006, catégorie « Cidres et similaires ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Cidre brut : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine C : 14,1 mg pour 100 g, soit 18 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par bolée (250 ml) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 3 mg | 8 mg | 0 % |
| Fer | 0,8 mg | 2,1 mg | 6 % |
| Magnésium | 3 mg | 7 mg | 1 % |
| Phosphore | 3 mg | 8 mg | 0 % |
| Potassium | 96 mg | 240 mg | 5 % |
| Zinc | 0,0 mg | 0,1 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,00 mg | 0,01 mg | 0 % |
| Manganèse | 0,02 mg | 0,06 mg | 1 % |
| Sélénium | < 2,2 µg | < 2,2 µg | |
| Iode | 1 µg | 2 µg | 0 % |
| Sodium | 4 mg | 10 mg | |
| Sel | 0,01 g | 0,03 g | 0 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par bolée (250 ml) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | traces | traces | |
| Vitamine C | 14,1 mg | 35,3 mg | 18 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par bolée (250 ml) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g | |
| Sucres | 2,2 g | 5,6 g | 2 % |
| Amidon | 0,0 g | 0,0 g | |
| Acides gras saturés | 0,0 g | 0,0 g | 0 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,0 g | 0,0 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,0 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de cidre brut | 18 kcal | 0,0 g |
| 100 g de cidre brut | 36 kcal | 0,0 g |
| 150 g de cidre brut | 54 kcal | 0,0 g |
| 200 g de cidre brut | 72 kcal | 0,0 g |
| 250 g de cidre brut | 90 kcal | 0,0 g |
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Équivalences caloriques
36 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de cidre brut. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de cidre brut équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Soda cola | 90 g |
| Bière | 92 g |
| Vin rouge | 47 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de cidre brut ?
100 g de cidre brut apportent 36 kcal, soit 0,0 g de protéines, 2,6 g de glucides et 0,0 g de lipides.
Cidre brut : combien de calories par portion ?
Portion de référence : bolée de 250 ml, soit environ 90 kcal.
Cidre brut : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 36 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
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