Calories Quenelle de volaille, appertisée : 185 kcal pour 100 g
Quenelle de volaille, appertisée — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Quenelle de volaille, appertisée apportent 185 kcal et 6,8 g de protéines, soit environ 241 kcal par portion de 130 g.
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Valeurs nutritionnelles du Quenelle de volaille, appertisée
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (130 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 241 kcal |
| Protéines | 6,8 g | 8,8 g |
| Glucides | 9,9 g | 12,9 g |
| Lipides | 13,0 g | 16,9 g |
| Fibres | 2,1 g | 2,7 g |
| Potassium | 401 mg | 521 mg |
| Magnésium | 25 mg | 33 mg |
| Fer | 1,7 mg | 2,2 mg |
| Calcium | 181 mg | 235 mg |
| Sodium | 17 mg | 22 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 8913, catégorie « Charcuteries et salaisons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 185 kcal de 100 g de Quenelle de volaille, appertisée, l'énergie provient à 15 % des protéines, 22 % des glucides et 64 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 6,8 g | 27 kcal | 15 % |
| Glucides | 9,9 g | 40 kcal | 22 % |
| Lipides | 13,0 g | 117 kcal | 64 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Quenelle de volaille, appertisée | 93 kcal | 3,4 g |
| 100 g de Quenelle de volaille, appertisée | 185 kcal | 6,8 g |
| 150 g de Quenelle de volaille, appertisée | 278 kcal | 10,2 g |
| 200 g de Quenelle de volaille, appertisée | 370 kcal | 13,6 g |
| 250 g de Quenelle de volaille, appertisée | 463 kcal | 17,0 g |
Équivalences caloriques
185 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Quenelle de volaille, appertisée. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Quenelle de volaille, appertisée équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Filet de porc | 100 g |
| Cuisse de poulet | 103 g |
| Lapin | 107 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Quenelle de volaille, appertisée ?
100 g de Quenelle de volaille, appertisée apportent 185 kcal, soit 6,8 g de protéines, 9,9 g de glucides et 13,0 g de lipides.
Combien de protéines contient le Quenelle de volaille, appertisée ?
Le Quenelle de volaille, appertisée contient 6,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 8.8 g pour une portion (130 g).
Combien de calories dans une portion (130 g) de Quenelle de volaille, appertisée ?
Une portion (130 g) de Quenelle de volaille, appertisée représente environ 241 kcal.
Le Quenelle de volaille, appertisée fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 185 kcal pour 100 g, le Quenelle de volaille, appertisée s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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