Calories Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : 391 kcal pour 100 g
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse apportent 391 kcal et 4,7 g de protéines, soit environ 117 kcal par portion de 30 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 391 kcal | 117 kcal |
| Protéines | 4,7 g | 1,4 g |
| Glucides | 75,3 g | 22,6 g |
| Lipides | 7,2 g | 2,2 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 24008, catégorie « Biscuits secs sucrés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine B1 : 0,20 mg pour 100 g, soit 18 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 59 mg | 18 mg | 7 % |
| Fer | < 1,0 mg | < 1,0 mg | |
| Magnésium | 16 mg | 5 mg | 4 % |
| Phosphore | 94 mg | 28 mg | 13 % |
| Potassium | 152 mg | 46 mg | 8 % |
| Zinc | < 1,0 mg | < 1,0 mg | |
| Cuivre | < 1,00 mg | < 1,00 mg | |
| Manganèse | < 1,00 mg | < 1,00 mg | |
| Sélénium | < 3,0 µg | < 3,0 µg | |
| Iode | < 10,0 µg | < 10,0 µg | |
| Sodium | 230 mg | 69 mg | |
| Sel | 0,58 g | 0,17 g | 10 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 1 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | < 50,0 µg | < 50,0 µg | |
| Vitamine D | < 0,2 µg | < 0,2 µg | |
| Vitamine B1 | 0,20 mg | 0,06 mg | 18 % |
| Vitamine B2 | 0,05 mg | 0,02 mg | 4 % |
| Vitamine B3 | < 0,1 mg | < 0,1 mg | |
| Vitamine B5 | 0,5 mg | 0,1 mg | 8 % |
| Vitamine B6 | < 0,05 mg | < 0,05 mg | |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 0,1 µg | 14 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 3,0 g | 0,9 g | |
| Sucres | 39,9 g | 12,0 g | 44 % |
| Amidon | 35,4 g | 10,6 g | |
| Acides gras saturés | 2,8 g | 0,8 g | 14 % |
| Acides gras mono-insaturés | 3,0 g | 0,9 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g | 0,4 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,14 g | 0,04 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Cholestérol | 13 mg | 4 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 391 kcal de 100 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse, l'énergie provient à 5 % des protéines, 78 % des glucides et 17 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 4,7 g | 19 kcal | 5 % |
| Glucides | 75,3 g | 301 kcal | 78 % |
| Lipides | 7,2 g | 65 kcal | 17 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse | 196 kcal | 2,4 g |
| 100 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse | 391 kcal | 4,7 g |
| 150 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse | 587 kcal | 7,1 g |
| 200 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse | 782 kcal | 9,4 g |
| 250 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse | 978 kcal | 11,8 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
391 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Croissant | 93 g |
| Pain au chocolat | 93 g |
| Chips | 73 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse ?
100 g de biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse apportent 391 kcal, soit 4,7 g de protéines, 75,3 g de glucides et 7,2 g de lipides.
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : combien de protéines ?
4,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 1,4 g par portion de 30 g.
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : combien de calories par portion ?
Portion de référence : portion de 30 g, soit environ 117 kcal.
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 391 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 5 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 1,2 g de protéines pour 100 kcal.
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