Calories steak-frites : environ 860 kcal
Le plat de brasserie par excellence. Les frites représentent l'essentiel de l'apport calorique.
Fourchette réaliste : 690 à 1030 kcal. Un même plat varie beaucoup selon les quantités, la matière grasse et la recette. Utilise le calculateur ci-dessous pour obtenir ta version exacte.
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Composition de ce repas
| Aliment | Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|---|
| Steak | 150 g | 344 kcal | 35,7 g |
| Frites | 200 g | 516 kcal | 6,6 g |
| Total | 860 kcal | 42 g |
Valeurs calculées à partir des aliments crus ou nature. La matière grasse de cuisson et l'assaisonnement peuvent ajouter 50 à 200 kcal.
Répartition des calories
Sur les 860 kcal de ce repas, l'énergie provient à 20 % des protéines, 31 % des glucides et 49 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Part |
|---|---|---|
| Protéines | 42 g | 20 % |
| Glucides | 65 g | 31 % |
| Lipides | 46 g | 49 % |
Portions plus légères ou plus copieuses
| Version | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| Portion légère (−25 %) | 645 kcal | 32 g |
| Portion standard | 860 kcal | 42 g |
| Portion copieuse (+40 %) | 1204 kcal | 59 g |
💡 À portion égale, remplacer les frites par des pommes de terre vapeur retire environ 200 kcal.
Questions fréquentes
Combien de calories dans une portion de steak-frites ?
Une portion apporte environ 860 kcal, avec une fourchette réaliste de 690 à 1030 kcal selon les quantités et la matière grasse utilisée.
Quelle est la composition de ce repas ?
Cette estimation se base sur : 150 g de steak, 200 g de frites.
Ce repas est-il adapté à une perte de poids ?
Avec 860 kcal et 42 g de protéines, il s'intègre dans un objectif de perte de poids si le total de la journée reste en déficit. Les protéines aident à préserver la masse musculaire.
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