Calories pâtes à la bolognaise : environ 509 kcal

Attention au poids des pâtes : 100 g crues donnent environ 250 g cuites.

509kcal / portion

31 gprotéines

36 gglucides

27 glipides

Fourchette réaliste : 410 à 610 kcal. Un même plat varie beaucoup selon les quantités, la matière grasse et la recette. Utilise le calculateur ci-dessous pour obtenir ta version exacte.

Pâtes à la bolognaise : environ 509 kcal la portion. 100 g de boeuf hache = 229 kcal (45 %), 100 g de pates = 167 kcal (33 %), 10 g de huile = 90 kcal (18 %), 120 g de tomate = 23 kcal (5 %). Source : table Ciqual 2025 (ANSES). — La part de chaque ingrédient : 100 g de boeuf hache 229 kcal · 100 g de pates 167 kcal · 10 g de huile 90 kcal · 120 g de tomate 23 kcal.

🍽️ Ajuste ce repas à ta portion

Modifie les quantités ci-dessous : TraKcal recalcule instantanément.

Composition de ce repas

Aliment	Quantité	Calories	Protéines
Pates	100 g	167 kcal	6,1 g
Boeuf hache	100 g	229 kcal	23,8 g
Tomate	120 g	23 kcal	0,7 g
Huile	10 g	90 kcal	0,0 g
Total		509 kcal	31 g

Valeurs calculées à partir des aliments crus ou nature. La matière grasse de cuisson et l'assaisonnement peuvent ajouter 50 à 200 kcal.

Répartition des calories

Sur les 509 kcal de ce repas, l'énergie provient à 24 % des protéines, 28 % des glucides et 48 % des lipides.

Macronutriment	Quantité	Part
Protéines	31 g	24 %
Glucides	36 g	28 %
Lipides	27 g	48 %

Portions plus légères ou plus copieuses

Version	Calories	Protéines
Portion légère (−25 %)	382 kcal	23 g
Portion standard	509 kcal	31 g
Portion copieuse (+40 %)	713 kcal	43 g

💡 Les calories dépendent surtout de la quantité de pâtes et du gras de la viande hachée (5 % vs 15 %).

Questions fréquentes

Combien de calories dans une portion de pâtes à la bolognaise ?

Une portion apporte environ 509 kcal, avec une fourchette réaliste de 410 à 610 kcal selon les quantités et la matière grasse utilisée.

Quelle est la composition de ce repas ?

Cette estimation se base sur : 100 g de pates, 100 g de boeuf hache, 120 g de tomate, 10 g de huile.

Ce repas est-il adapté à une perte de poids ?

Avec 509 kcal et 31 g de protéines, il s'intègre dans un objectif de perte de poids si le total de la journée reste en déficit. Les protéines aident à préserver la masse musculaire.

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