Calories Vin blanc 11° : 55 kcal pour 100 g
Vin blanc 11° — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de vin blanc 11° apportent 55 kcal et 0,3 g de protéines, soit environ 69 kcal par verre de 125 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Vin blanc 11° en un coup d'œil
Alcool : zéro alcool pendant la grossesse. Pour les adultes, Santé publique France donne comme repère 2 verres par jour au maximum, et pas tous les jours.
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Vin blanc 11° : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par verre (125 ml) |
|---|---|---|
| Énergie | 55 kcal | 69 kcal |
| Protéines | 0,3 g | 0,4 g |
| Glucides | 0,2 g | 0,3 g |
| Lipides | 0,0 g | 0,0 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 5215, catégorie « Vins ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Vin blanc 11° : vitamines et minéraux
Pour 100 g, aucune vitamine ni aucun minéral n'atteint 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte.
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par verre (125 ml) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 7 mg | 9 mg | 1 % |
| Fer | 0,3 mg | 0,4 mg | 2 % |
| Magnésium | 7 mg | 9 mg | 2 % |
| Phosphore | 14 mg | 17 mg | 2 % |
| Potassium | 84 mg | 105 mg | 4 % |
| Zinc | < 0,1 mg | < 0,1 mg | |
| Cuivre | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Manganèse | 0,09 mg | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Iode | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Sodium | 3 mg | 3 mg | |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g | 0 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par verre (125 ml) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg | < 0,8 µg | |
| Vitamine C | < 0,5 mg | < 0,5 mg | |
| Vitamine B1 | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine B2 | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine B3 | < 0,1 mg | < 0,1 mg | |
| Vitamine B5 | 0,0 mg | 0,0 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine B12 | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par verre (125 ml) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g | |
| Sucres | 0,2 g | 0,2 g | 0 % |
| Amidon | 0,0 g | 0,0 g | |
| Acides gras saturés | 0,0 g | 0,0 g | 0 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,0 g | 0,0 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,0 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Vin blanc sec ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de vin blanc 11° | 28 kcal | 0,2 g |
| 100 g de vin blanc 11° | 55 kcal | 0,3 g |
| 150 g de vin blanc 11° | 83 kcal | 0,5 g |
| 200 g de vin blanc 11° | 110 kcal | 0,6 g |
| 250 g de vin blanc 11° | 138 kcal | 0,8 g |
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Équivalences caloriques
55 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de vin blanc 11°. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de vin blanc 11° équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Vin rouge | 72 g |
| Bière | 141 g |
| Soda cola | 138 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de vin blanc 11° ?
100 g de vin blanc 11° apportent 55 kcal, soit 0,3 g de protéines, 0,2 g de glucides et 0,0 g de lipides.
Vin blanc 11° : combien de calories par portion ?
Portion de référence : verre de 125 ml, soit environ 69 kcal.
Vin blanc 11° : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 55 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
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