Calories Édulcorant à l'aspartame : 44 kcal pour 100 g
Édulcorant à l'aspartame — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g d'édulcorant à l'aspartame apportent 44 kcal et 11,0 g de protéines, soit environ 4 kcal par cuillère à café de 10 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Édulcorant à l'aspartame en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Édulcorant à l'aspartame : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère à café (10 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 44 kcal | 4 kcal |
| Protéines | 11,0 g | 1,1 g |
| Glucides | 0,0 g | 0,0 g |
| Lipides | 0,0 g | 0,0 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 11506, catégorie « Sucres, miels, sirops ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Édulcorant à l'aspartame : vitamines et minéraux
Pour 100 g, aucune vitamine ni aucun minéral n'atteint 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte.
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère à café (10 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Sodium | 600 mg | 60 mg | |
| Sel | 1,50 g | 0,15 g | 25 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère à café (10 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Sucres | 0,0 g | 0,0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | 0,0 g | 0,0 g | 0 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,0 g | 0,0 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,0 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Édulcorant à l'aspartame, en pastilles ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 44 kcal de 100 g d'édulcorant à l'aspartame, l'énergie provient à 100 % des protéines, 0 % des glucides et 0 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 11,0 g | 44 kcal | 100 % |
| Glucides | 0,0 g | 0 kcal | 0 % |
| Lipides | 0,0 g | 0 kcal | 0 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g d'édulcorant à l'aspartame | 22 kcal | 5,5 g |
| 100 g d'édulcorant à l'aspartame | 44 kcal | 11,0 g |
| 150 g d'édulcorant à l'aspartame | 66 kcal | 16,5 g |
| 200 g d'édulcorant à l'aspartame | 88 kcal | 22,0 g |
| 250 g d'édulcorant à l'aspartame | 110 kcal | 27,5 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
44 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g d'édulcorant à l'aspartame. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g d'édulcorant à l'aspartame équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Ketchup | 41 g |
| Confiture | 18 g |
| Miel | 13 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g d'édulcorant à l'aspartame ?
100 g d'édulcorant à l'aspartame apportent 44 kcal, soit 11,0 g de protéines, 0,0 g de glucides et 0,0 g de lipides.
Édulcorant à l'aspartame : combien de protéines ?
11,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 1,1 g par cuillère à café de 10 g.
Édulcorant à l'aspartame : combien de calories par portion ?
Portion de référence : cuillère à café de 10 g, soit environ 4 kcal.
Édulcorant à l'aspartame : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 44 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Édulcorant à l'aspartame : est-ce riche en protéines ?
Oui. Les protéines apportent 100 % de ses calories, au-dessus du seuil de 20 % qui autorise la mention « riche en protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 25,0 g de protéines pour 100 kcal.
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L'image ci-dessous résume la fiche. Tu peux la reprendre librement, avec un lien vers cette page (conditions).
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