Calories Poivre noir, moulu : 304 kcal pour 100 g
Poivre noir, moulu — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Poivre noir, moulu apportent 304 kcal et 10,9 g de protéines, soit environ 46 kcal par cuillère de 15 g.
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Valeurs nutritionnelles du Poivre noir, moulu
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère (15 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 304 kcal | 46 kcal |
| Protéines | 10,9 g | 1,6 g |
| Glucides | 44,5 g | 6,7 g |
| Lipides | 3,3 g | 0,5 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 11015, catégorie « Herbes, épices et assaisonnements ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 304 kcal de 100 g de Poivre noir, moulu, l'énergie provient à 17 % des protéines, 71 % des glucides et 12 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 10,9 g | 44 kcal | 17 % |
| Glucides | 44,5 g | 178 kcal | 71 % |
| Lipides | 3,3 g | 30 kcal | 12 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Poivre noir, moulu | 152 kcal | 5,5 g |
| 100 g de Poivre noir, moulu | 304 kcal | 10,9 g |
| 150 g de Poivre noir, moulu | 456 kcal | 16,4 g |
| 200 g de Poivre noir, moulu | 608 kcal | 21,8 g |
| 250 g de Poivre noir, moulu | 760 kcal | 27,3 g |
Équivalences caloriques
304 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Poivre noir, moulu. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Poivre noir, moulu équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Miel | 100 g |
| Confiture | 122 g |
| Sucre | 76 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Poivre noir, moulu ?
100 g de Poivre noir, moulu apportent 304 kcal, soit 10,9 g de protéines, 44,5 g de glucides et 3,3 g de lipides.
Combien de protéines contient le Poivre noir, moulu ?
Le Poivre noir, moulu contient 10,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.6 g pour une cuillère (15 g).
Combien de calories dans une cuillère (15 g) de Poivre noir, moulu ?
Une cuillère (15 g) de Poivre noir, moulu représente environ 46 kcal.
Le Poivre noir, moulu fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 304 kcal pour 100 g, le Poivre noir, moulu s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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