Calories Fromage à pâte ferme environ 28% MG : 346 kcal pour 100 g
Fromage à pâte ferme environ 28% MG — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : valeur moyenne de référence TraKcal
En bref : 100 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG apportent 346 kcal et 22,2 g de protéines, soit environ 519 kcal par portion cuite de 150 g.

Fromage à pâte ferme environ 28% MG en un coup d'œil
Calculé depuis la table TraKcal · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Fromage à pâte ferme environ 28% MG : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 346 kcal | 519 kcal |
| Protéines | 22,2 g | 33,3 g |
| Glucides | 1,0 g | 1,5 g |
| Lipides | 28,3 g | 42,5 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 95 mg | 143 mg |
| Magnésium | 28 mg | 42 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Calcium | 720 mg | 1 080 mg |
| Sodium | 650 mg | 975 mg |
Valeurs moyennes de référence TraKcal pour 100 g, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement : aliment cuit pour le riz, les pâtes, la semoule et les légumineuses, cru ou nature pour le reste.
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Répartition des calories
Sur les 346 kcal de 100 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG, l'énergie provient à 26 % des protéines, 1 % des glucides et 73 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 22,2 g | 89 kcal | 26 % |
| Glucides | 1,0 g | 4 kcal | 1 % |
| Lipides | 28,3 g | 255 kcal | 73 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG | 173 kcal | 11,1 g |
| 100 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG | 346 kcal | 22,2 g |
| 150 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG | 519 kcal | 33,3 g |
| 200 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG | 692 kcal | 44,4 g |
| 250 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG | 865 kcal | 55,5 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
346 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Farine | 97 g |
| Avoine | 92 g |
| Flocons avoine | 92 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG ?
100 g de fromage à pâte ferme environ 28% MG apportent 346 kcal, soit 22,2 g de protéines, 1,0 g de glucides et 28,3 g de lipides.
Fromage à pâte ferme environ 28% MG : combien de protéines ?
22,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 33,3 g par portion cuite de 150 g.
Fromage à pâte ferme environ 28% MG : combien de calories par portion ?
Portion de référence : portion cuite de 150 g, soit environ 519 kcal.
Fromage à pâte ferme environ 28% MG : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 346 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Fromage à pâte ferme environ 28% MG : est-ce riche en protéines ?
Oui. Les protéines apportent 26 % de ses calories, au-dessus du seuil de 20 % qui autorise la mention « riche en protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 6,4 g de protéines pour 100 kcal.
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