Calories Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir : 270 kcal pour 100 g
Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir apportent 270 kcal et 3,9 g de protéines, soit environ 675 kcal par verre de 250 g.
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Valeurs nutritionnelles du Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir
| Nutriment | Pour 100 g | Par verre (250 ml) |
|---|---|---|
| Énergie | 270 kcal | 675 kcal |
| Protéines | 3,9 g | 9,8 g |
| Glucides | 34,3 g | 85,8 g |
| Lipides | 13,0 g | 32,5 g |
| Fibres | 0,8 g | 2,0 g |
| Potassium | 95 mg | 238 mg |
| Magnésium | 11 mg | 28 mg |
| Fer | 0,9 mg | 2,3 mg |
| Calcium | 30 mg | 75 mg |
| Sodium | 230 mg | 575 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 23007, catégorie « Gâteaux et pâtisseries ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 270 kcal de 100 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, l'énergie provient à 6 % des protéines, 51 % des glucides et 43 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 3,9 g | 16 kcal | 6 % |
| Glucides | 34,3 g | 137 kcal | 51 % |
| Lipides | 13,0 g | 117 kcal | 43 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir | 135 kcal | 2,0 g |
| 100 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir | 270 kcal | 3,9 g |
| 150 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir | 405 kcal | 5,9 g |
| 200 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir | 540 kcal | 7,8 g |
| 250 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir | 675 kcal | 9,8 g |
Index glycémique du Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir
L'index glycémique du Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir est de 67, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique modéré.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
270 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Gateau | 71 g |
| Vin rouge | 318 g |
| Bière | 628 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir ?
100 g de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir apportent 270 kcal, soit 3,9 g de protéines, 34,3 g de glucides et 13,0 g de lipides.
Combien de protéines contient le Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir ?
Le Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir contient 3,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 9.8 g pour une verre (250 ml).
Combien de calories dans une verre (250 ml) de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir ?
Une verre (250 ml) de Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir représente environ 675 kcal.
Le Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 270 kcal pour 100 g, le Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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