Calories Pâté de foie de volaille : 234 kcal pour 100 g
Pâté de foie de volaille — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Pâté de foie de volaille apportent 234 kcal et 11,9 g de protéines, soit environ 304 kcal par portion de 130 g.
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Valeurs nutritionnelles du Pâté de foie de volaille
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (130 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 304 kcal |
| Protéines | 11,9 g | 15,5 g |
| Glucides | 6,0 g | 7,8 g |
| Lipides | 18,0 g | 23,4 g |
| Fibres | 2,1 g | 2,7 g |
| Potassium | 401 mg | 521 mg |
| Magnésium | 25 mg | 33 mg |
| Fer | 1,7 mg | 2,2 mg |
| Calcium | 181 mg | 235 mg |
| Sodium | 17 mg | 22 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 8316, catégorie « Charcuteries et salaisons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 234 kcal de 100 g de Pâté de foie de volaille, l'énergie provient à 20 % des protéines, 10 % des glucides et 69 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 11,9 g | 48 kcal | 20 % |
| Glucides | 6,0 g | 24 kcal | 10 % |
| Lipides | 18,0 g | 162 kcal | 69 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Pâté de foie de volaille | 117 kcal | 6,0 g |
| 100 g de Pâté de foie de volaille | 234 kcal | 11,9 g |
| 150 g de Pâté de foie de volaille | 351 kcal | 17,9 g |
| 200 g de Pâté de foie de volaille | 468 kcal | 23,8 g |
| 250 g de Pâté de foie de volaille | 585 kcal | 29,8 g |
Équivalences caloriques
234 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Pâté de foie de volaille. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Pâté de foie de volaille équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Cote de porc | 97 g |
| Porc | 97 g |
| Bacon | 94 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Pâté de foie de volaille ?
100 g de Pâté de foie de volaille apportent 234 kcal, soit 11,9 g de protéines, 6,0 g de glucides et 18,0 g de lipides.
Combien de protéines contient le Pâté de foie de volaille ?
Le Pâté de foie de volaille contient 11,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 15.5 g pour une portion (130 g).
Combien de calories dans une portion (130 g) de Pâté de foie de volaille ?
Une portion (130 g) de Pâté de foie de volaille représente environ 304 kcal.
Le Pâté de foie de volaille fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 234 kcal pour 100 g, le Pâté de foie de volaille s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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