Calories Saucisse cocktail : 290 kcal pour 100 g
Saucisse cocktail — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de saucisse cocktail apportent 290 kcal et 12,7 g de protéines, soit environ 145 kcal par portion de 50 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Saucisse cocktail en un coup d'œil
Alcool : zéro alcool pendant la grossesse. Pour les adultes, Santé publique France donne comme repère 2 verres par jour au maximum, et pas tous les jours.
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
Saucisse cocktail dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Saucisse cocktail : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 290 kcal | 145 kcal |
| Protéines | 12,7 g | 6,4 g |
| Glucides | 1,5 g | 0,8 g |
| Lipides | 25,9 g | 13,0 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 30746, catégorie « Charcuteries et salaisons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Saucisse cocktail : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine B12 : 0,8 µg pour 100 g, soit 32 % de la valeur de référence
- Vitamine B1 : 0,20 mg pour 100 g, soit 18 % de la valeur de référence
- Phosphore : 112 mg pour 100 g, soit 16 % de la valeur de référence
- Potassium : 305 mg pour 100 g, soit 15 % de la valeur de référence
- Vitamine B3 : 2,4 mg pour 100 g, soit 15 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 16 mg | 4 % |
| Fer | 0,7 mg | 0,3 mg | 5 % |
| Magnésium | 20 mg | 10 mg | 5 % |
| Phosphore | 112 mg | 56 mg | 16 % |
| Potassium | 305 mg | 153 mg | 15 % |
| Zinc | 1,1 mg | 0,6 mg | 11 % |
| Cuivre | < 0,10 mg | < 0,10 mg | |
| Manganèse | < 0,10 mg | < 0,10 mg | |
| Sélénium | 5 µg | 3 µg | 9 % |
| Iode | 11 µg | 5 µg | 7 % |
| Sodium | 849 mg | 425 mg | |
| Sel | 2,10 g | 1,05 g | 35 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine D | < 0,5 µg | < 0,5 µg | |
| Vitamine K1 | 0 µg | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 8,8 mg | 4,4 mg | 11 % |
| Vitamine B1 | 0,20 mg | 0,10 mg | 18 % |
| Vitamine B2 | 0,14 mg | 0,07 mg | 10 % |
| Vitamine B3 | 2,4 mg | 1,2 mg | 15 % |
| Vitamine B5 | 0,3 mg | 0,2 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 0,07 mg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0,8 µg | 0,4 µg | 32 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 0,3 g | 0,1 g | |
| Sucres | 1,1 g | 0,5 g | 1 % |
| Acides gras saturés | 9,6 g | 4,8 g | 48 % |
| Acides gras mono-insaturés | 12,4 g | 6,2 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 3,3 g | 1,6 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,23 g | 0,12 g | |
| Cholestérol | 65 mg | 32 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Le coach de TraKcal regarde ce qu'il te reste dans ta journée (calories et protéines) et propose un repas qui rentre dedans. Ta question est déjà prête : « Propose-moi un repas avec « saucisse cocktail » qui rentre dans mes calories du jour »
Demander au coachLe coach fait partie du Premium : 7 jours gratuits pour l'essayer, annulable en 1 clic.
Répartition des calories
Sur les 290 kcal de 100 g de saucisse cocktail, l'énergie provient à 18 % des protéines, 2 % des glucides et 80 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 12,7 g | 51 kcal | 18 % |
| Glucides | 1,5 g | 6 kcal | 2 % |
| Lipides | 25,9 g | 233 kcal | 80 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de saucisse cocktail | 145 kcal | 6,4 g |
| 100 g de saucisse cocktail | 290 kcal | 12,7 g |
| 150 g de saucisse cocktail | 435 kcal | 19,1 g |
| 200 g de saucisse cocktail | 580 kcal | 25,4 g |
| 250 g de saucisse cocktail | 725 kcal | 31,8 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
290 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de saucisse cocktail. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de saucisse cocktail équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Saucisse | 101 g |
| Agneau | 111 g |
| Merguez | 102 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de saucisse cocktail ?
100 g de saucisse cocktail apportent 290 kcal, soit 12,7 g de protéines, 1,5 g de glucides et 25,9 g de lipides.
Saucisse cocktail : combien de protéines ?
12,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 6,4 g par portion de 50 g.
Saucisse cocktail : combien de calories par portion ?
Portion de référence : portion de 50 g, soit environ 145 kcal.
Saucisse cocktail : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 290 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Saucisse cocktail : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 18 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 4,4 g de protéines pour 100 kcal.
Dans nos pages de saison et de fêtes
Reprendre ces valeurs sur ton site ou ton blog
L'image ci-dessous résume la fiche. Tu peux la reprendre librement, avec un lien vers cette page (conditions).
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories