Calories Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux : 382 kcal pour 100 g
Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux apportent 382 kcal et 7,1 g de protéines, soit environ 153 kcal par bol de 40 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).

Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 382 kcal | 153 kcal |
| Protéines | 7,1 g | 2,8 g |
| Glucides | 79,5 g | 31,8 g |
| Lipides | 3,2 g | 1,3 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 31100, catégorie « Céréales petit déjeuner et barres céréalières ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine B6 : 1,40 mg pour 100 g, soit 100 % de la valeur de référence
- Calcium : 752 mg pour 100 g, soit 94 % de la valeur de référence
- Vitamine B1 : 0,99 mg pour 100 g, soit 90 % de la valeur de référence
- Vitamine B2 : 1,11 mg pour 100 g, soit 79 % de la valeur de référence
- Vitamine B3 : 12,4 mg pour 100 g, soit 78 % de la valeur de référence
- Vitamine B5 : 4,2 mg pour 100 g, soit 70 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 752 mg | 301 mg | 94 % |
| Fer | 9,7 mg | 3,9 mg | 69 % |
| Magnésium | 30 mg | 12 mg | 8 % |
| Phosphore | 150 mg | 60 mg | 21 % |
| Potassium | 320 mg | 128 mg | 16 % |
| Zinc | 1,0 mg | 0,4 mg | 10 % |
| Iode | 7 µg | 3 µg | 5 % |
| Sodium | 217 mg | 87 mg | |
| Sel | 0,54 g | 0,22 g | 9 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 | 0,99 mg | 0,40 mg | 90 % |
| Vitamine B2 | 1,11 mg | 0,44 mg | 79 % |
| Vitamine B3 | 12,4 mg | 5,0 mg | 78 % |
| Vitamine B5 | 4,2 mg | 1,7 mg | 70 % |
| Vitamine B6 | 1,40 mg | 0,56 mg | 100 % |
| Vitamine B12 | 0,7 µg | 0,3 µg | 28 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 4,5 g | 1,8 g | |
| Sucres | 28,1 g | 11,2 g | 31 % |
| Amidon | 38,0 g | 15,2 g | |
| Acides gras saturés | 1,7 g | 0,7 g | 9 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,9 g | 0,4 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,4 g | 0,1 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,02 g | 0,01 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,01 g |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 382 kcal de 100 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux, l'énergie provient à 8 % des protéines, 85 % des glucides et 8 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 7,1 g | 28 kcal | 8 % |
| Glucides | 79,5 g | 318 kcal | 85 % |
| Lipides | 3,2 g | 29 kcal | 8 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux | 191 kcal | 3,6 g |
| 100 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux | 382 kcal | 7,1 g |
| 150 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux | 573 kcal | 10,7 g |
| 200 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux | 764 kcal | 14,2 g |
| 250 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux | 955 kcal | 17,8 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
382 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Avoine | 101 g |
| Flocons avoine | 101 g |
| Muesli | 103 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux ?
100 g de barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux apportent 382 kcal, soit 7,1 g de protéines, 79,5 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux : combien de protéines ?
7,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 2,8 g par bol de 40 g.
Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux : combien de calories par portion ?
Portion de référence : bol de 40 g, soit environ 153 kcal.
Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 382 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 7 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 1,9 g de protéines pour 100 kcal.
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