Calories granola : 450 kcal pour 100 g
Granola — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de granola apportent 450 kcal et 10,0 g de protéines, soit environ 450 kcal par portion de 100 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Granola en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Granola : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 450 kcal | 450 kcal |
| Protéines | 10,0 g | 10,0 g |
| Glucides | 61,2 g | 61,2 g |
| Lipides | 16,5 g | 16,5 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 32145. Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Granola : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Manganèse : 2,60 mg pour 100 g, soit 130 % de la valeur de référence
- Phosphore : 270 mg pour 100 g, soit 39 % de la valeur de référence
- Cuivre : 0,38 mg pour 100 g, soit 38 % de la valeur de référence
- Magnésium : 93 mg pour 100 g, soit 25 % de la valeur de référence
- Zinc : 2,3 mg pour 100 g, soit 23 % de la valeur de référence
- Vitamine B1 : 0,23 mg pour 100 g, soit 21 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 45 mg | 45 mg | 6 % |
| Fer | 2,7 mg | 2,7 mg | 19 % |
| Magnésium | 93 mg | 93 mg | 25 % |
| Phosphore | 270 mg | 270 mg | 39 % |
| Potassium | 318 mg | 318 mg | 16 % |
| Zinc | 2,3 mg | 2,3 mg | 23 % |
| Cuivre | 0,38 mg | 0,38 mg | 38 % |
| Manganèse | 2,60 mg | 2,60 mg | 130 % |
| Sélénium | 7 µg | 7 µg | 13 % |
| Iode | < 2,5 µg | < 2,5 µg | |
| Sodium | 86 mg | 86 mg | |
| Sel | 0,22 g | 0,22 g | 4 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 9 µg | 9 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | < 30,0 µg | < 30,0 µg | |
| Vitamine D | traces | traces | |
| Vitamine K1 | 4 µg | 4 µg | 5 % |
| Vitamine C | < 2,0 mg | < 2,0 mg | |
| Vitamine B1 | 0,23 mg | 0,23 mg | 21 % |
| Vitamine B2 | 0,05 mg | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamine B3 | 0,5 mg | 0,5 mg | 3 % |
| Vitamine B5 | 0,2 mg | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,10 mg | 0,10 mg | 7 % |
| Vitamine B9 (folates) | 24 µg | 24 µg | 12 % |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg | < 0,1 µg |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 6,7 g | 6,7 g | |
| Sucres | 17,2 g | 17,2 g | 19 % |
| Amidon | 41,3 g | 41,3 g | |
| Acides gras saturés | 2,7 g | 2,7 g | 13 % |
| Acides gras mono-insaturés | 10,1 g | 10,1 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 3,8 g | 3,8 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,08 g | 0,08 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Cholestérol | < 1,0 mg | < 1,0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 450 kcal de 100 g de granola, l'énergie provient à 9 % des protéines, 56 % des glucides et 34 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 10,0 g | 40 kcal | 9 % |
| Glucides | 61,2 g | 245 kcal | 56 % |
| Lipides | 16,5 g | 149 kcal | 34 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de granola | 225 kcal | 5,0 g |
| 100 g de granola | 450 kcal | 10,0 g |
| 150 g de granola | 675 kcal | 15,0 g |
| 200 g de granola | 900 kcal | 20,0 g |
| 250 g de granola | 1125 kcal | 25,0 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
450 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de granola. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de granola équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Crackers | 102 g |
| Gruyere | 108 g |
| Cheddar | 113 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de granola ?
100 g de granola apportent 450 kcal, soit 10,0 g de protéines, 61,2 g de glucides et 16,5 g de lipides.
Granola : combien de protéines ?
10,0 g de protéines pour 100 g.
Granola : combien de calories par portion ?
Portion de référence : portion de 100 g, soit environ 450 kcal.
Granola : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 450 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Granola : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 9 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 2,2 g de protéines pour 100 kcal.
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