Calories Matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA : 308 kcal pour 100 g
Matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA apportent 308 kcal et 0,0 g de protéines, soit environ 31 kcal par noisette de 10 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
Matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par noisette (10 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 308 kcal | 31 kcal |
| Protéines | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucides | 0,4 g | 0,0 g |
| Lipides | 34,0 g | 3,4 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 16599, catégorie « Margarines et matières grasses composées ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine E : 13,5 mg pour 100 g, soit 113 % de la valeur de référence
- Vitamine A : 545 µg pour 100 g, soit 68 % de la valeur de référence
- Vitamine B1 : 0,55 mg pour 100 g, soit 50 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par noisette (10 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1 mg | 1 % |
| Fer | < 1,0 mg | < 1,0 mg | |
| Magnésium | < 2,0 mg | < 2,0 mg | |
| Phosphore | 9 mg | 1 mg | 1 % |
| Potassium | 34 mg | 3 mg | 2 % |
| Zinc | < 1,0 mg | < 1,0 mg | |
| Cuivre | < 1,00 mg | < 1,00 mg | |
| Manganèse | < 1,00 mg | < 1,00 mg | |
| Sélénium | < 3,0 µg | < 3,0 µg | |
| Iode | < 10,0 µg | < 10,0 µg | |
| Sodium | 120 mg | 12 mg | |
| Sel | 0,30 g | 0,03 g | 5 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par noisette (10 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 545 µg | 55 µg | 68 % |
| Bêta-carotène | 438 µg | 44 µg | |
| Vitamine E | 13,5 mg | 1,4 mg | 113 % |
| Vitamine C | < 1,0 mg | < 1,0 mg | |
| Vitamine B1 | 0,55 mg | 0,06 mg | 50 % |
| Vitamine B2 | < 0,05 mg | < 0,05 mg | |
| Vitamine B3 | < 0,1 mg | < 0,1 mg | |
| Vitamine B5 | < 0,1 mg | < 0,1 mg | |
| Vitamine B6 | < 0,05 mg | < 0,05 mg | |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg | < 0,1 µg |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par noisette (10 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g | |
| Sucres | 0,0 g | 0,0 g | 0 % |
| Acides gras saturés | 8,7 g | 0,9 g | 44 % |
| Acides gras mono-insaturés | 16,2 g | 1,6 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 9,1 g | 0,9 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 1,80 g | 0,18 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,24 g | 0,02 g | |
| Cholestérol | 17 mg | 2 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Matière grasse tartinable à teneur en MG <= 41%, doux, riche en oméga 3 ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 308 kcal de 100 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA, l'énergie provient à 0 % des protéines, 1 % des glucides et 99 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,0 g | 0 kcal | 0 % |
| Glucides | 0,4 g | 2 kcal | 1 % |
| Lipides | 34,0 g | 306 kcal | 99 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA | 154 kcal | 0,0 g |
| 100 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA | 308 kcal | 0,0 g |
| 150 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA | 462 kcal | 0,0 g |
| 200 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA | 616 kcal | 0,0 g |
| 250 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA | 770 kcal | 0,0 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
308 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Mascarpone | 83 g |
| Biscotte | 79 g |
| Cheddar | 77 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA ?
100 g de matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA apportent 308 kcal, soit 0,0 g de protéines, 0,4 g de glucides et 34,0 g de lipides.
Matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA : combien de calories par portion ?
Portion de référence : noisette de 10 g, soit environ 31 kcal.
Matière grasse à 38-41% MG, légère, avec ALA et DHA : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 308 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
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