Calories navet : 25 kcal pour 100 g
Le navet cuit apporte 25 kcal pour 100 g. Une portion de 150 g compte donc environ 38 kcal.
Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 1 portion (150 g) = 38 kcal. Pour 100 g : 25 kcal, 0,9 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Calories par unité
| Quantité | Poids | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| 1 petite portion | 100 g | 25 kcal | 0,9 g |
| 1 portion | 150 g | 38 kcal | 1,4 g |
| 1 grande portion | 200 g | 50 kcal | 1,8 g |
Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.
Navet en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Navet : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 25 kcal | 50 kcal |
| Protéines | 0,9 g | 1,8 g |
| Glucides | 3,8 g | 7,6 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,4 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 20033, catégorie « Légumes ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Navet : vitamines et minéraux
Pour 100 g, aucune vitamine ni aucun minéral n'atteint 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte.
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 37 mg | 75 mg | 5 % |
| Fer | 0,1 mg | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium | 9 mg | 18 mg | 2 % |
| Phosphore | 26 mg | 52 mg | 4 % |
| Potassium | 237 mg | 474 mg | 12 % |
| Zinc | 0,1 mg | 0,2 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 0,09 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,05 mg | 0,09 mg | 2 % |
| Sélénium | < 10,0 µg | < 10,0 µg | |
| Iode | < 10,0 µg | < 10,0 µg | |
| Sodium | 29 mg | 58 mg | |
| Sel | 0,07 g | 0,15 g | 1 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 4 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | < 50,0 µg | < 50,0 µg | |
| Vitamine D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| Vitamine K1 | 0 µg | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 5,6 mg | 11,2 mg | 7 % |
| Vitamine B1 | < 0,05 mg | < 0,05 mg | |
| Vitamine B2 | < 0,05 mg | < 0,05 mg | |
| Vitamine B3 | 0,1 mg | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamine B5 | 0,2 mg | 0,4 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 0,12 mg | 4 % |
| Vitamine B9 (folates) | 9 µg | 18 µg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 2,2 g | 4,4 g | |
| Sucres | 2,9 g | 5,8 g | 3 % |
| Amidon | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Acides gras saturés | 0,0 g | 0,0 g | 0 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,0 g | 0,0 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,1 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Combien de calories dans une portion de navet ?
Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :
| Aliment | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Navet, cuit | 1 petite portion (100 g) | 25 kcal | 0,9 g |
| Navet, cuit | 1 portion (150 g) | 38 kcal | 1,4 g |
| Navet, cuit | 1 grande portion (200 g) | 50 kcal | 1,8 g |
Navet ou Carotte, cuite ?
| Pour 100 g | Navet, cuit | Carotte, cuite |
|---|---|---|
| Calories | 25 kcal | 33 kcal |
| Protéines | 0,9 g | 0,4 g |
| Glucides | 3,8 g | 6,2 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,2 g |
Le navet est encore plus léger que la Carotte, cuite.
Le noter dans TraKcal
Écris simplement « 150 g de navet » : TraKcal calcule les calories et les macros avec la table Ciqual 2025.
Navet : côté goût
Navet fait partie des aliments amers.
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Répartition des calories
Sur les 25 kcal de 100 g de navet, l'énergie provient à 17 % des protéines, 74 % des glucides et 9 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,9 g | 4 kcal | 17 % |
| Glucides | 3,8 g | 15 kcal | 74 % |
| Lipides | 0,2 g | 2 kcal | 9 % |
Navet : cru ou cuit ?
| État | Calories | Protéines | Glucides |
|---|---|---|---|
| Navet, cuit (cette fiche) | 25 kcal | 0,9 g | 3,8 g |
| Navet, pelé, cru | 26 kcal | 0,9 g | 4,4 g |
L'écart vient surtout de l'eau : selon la cuisson, l'aliment en prend (cuisson à l'eau) ou en perd (four, poêle). Les calories pour 100 g changent, celles de la portion restent les mêmes, hors matière grasse ajoutée. Note l'aliment dans l'état où tu le pèses. Convertir un poids cru en poids cuit.
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de navet | 13 kcal | 0,5 g |
| 100 g de navet | 25 kcal | 0,9 g |
| 150 g de navet | 38 kcal | 1,4 g |
| 200 g de navet | 50 kcal | 1,8 g |
| 250 g de navet | 63 kcal | 2,3 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
25 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de navet. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de navet équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Champignon | 66 g |
| Champignons | 66 g |
| Epinard | 76 g |
Bon à savoir
Légume d’automne et d’hiver, le navet se mange glacé, dans un pot-au-feu, un navarin ou une purée mêlée à la pomme de terre. Le navet nouveau, de printemps, est plus doux.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de navet ?
100 g de navet apportent 25 kcal, soit 0,9 g de protéines, 3,8 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Navet : combien de protéines ?
0,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 1,4 g pour 1 portion (150 g) (environ 150 g).
Combien de calories dans 1 portion (150 g) ?
1 portion (150 g) (environ 150 g) apporte environ 38 kcal et 1,4 g de protéines.
Navet : est-ce que ça fait grossir ?
C’est l’un des légumes les plus légers. Glacé au beurre et au sucre, il gagne surtout les calories du beurre.
Combien de calories dans une portion de navets ?
Une portion de 150 g apporte environ 38 kcal.
Navet ou carotte ?
Le navet est plus léger : 25 kcal pour 100 g contre 33 kcal pour la carotte cuite.
Navet : cru ou cuit, combien de calories ?
Navet, cuit : 25 kcal pour 100 g. Navet, pelé, cru : 26 kcal pour 100 g. L'écart vient surtout de l'eau : selon la cuisson, l'aliment en prend (cuisson à l'eau) ou en perd (four, poêle). Les calories pour 100 g changent, celles de la portion restent les mêmes, hors matière grasse ajoutée. Note l'aliment dans l'état où tu le pèses.
Navet : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 14 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 3,6 g de protéines pour 100 kcal.
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L'image ci-dessous résume la fiche. Tu peux la reprendre librement, avec un lien vers cette page (conditions).
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