Calories champignons : 22 kcal pour 100 g
Champignons — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de champignons apportent 22 kcal et 3,1 g de protéines, soit environ 44 kcal par portion de 200 g.
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Valeurs nutritionnelles du champignons
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 22 kcal | 44 kcal |
| Protéines | 3,1 g | 6,2 g |
| Glucides | 3,3 g | 6,6 g |
| Lipides | 0,3 g | 0,6 g |
| Fibres | 2,3 g | 4,6 g |
| Potassium | 318 mg | 636 mg |
| Magnésium | 9 mg | 18 mg |
| Fer | 0,5 mg | 1,0 mg |
| Calcium | 3 mg | 6 mg |
| Sodium | 5 mg | 10 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 22 kcal de 100 g de champignons, l'énergie provient à 44 % des protéines, 47 % des glucides et 10 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 3,1 g | 12 kcal | 44 % |
| Glucides | 3,3 g | 13 kcal | 47 % |
| Lipides | 0,3 g | 3 kcal | 10 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de champignons | 11 kcal | 1,6 g |
| 100 g de champignons | 22 kcal | 3,1 g |
| 150 g de champignons | 33 kcal | 4,7 g |
| 200 g de champignons | 44 kcal | 6,2 g |
| 250 g de champignons | 55 kcal | 7,8 g |
Équivalences caloriques
22 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de champignons. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de champignons équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Champignon | 100 g |
| Epinard | 96 g |
| Epinards | 96 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de champignons ?
100 g de champignons apportent 22 kcal, soit 3,1 g de protéines, 3,3 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de protéines contient le champignons ?
Le champignons contient 3,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 6.2 g pour une portion (200 g).
Combien de calories dans une portion (200 g) de champignons ?
Une portion (200 g) de champignons représente environ 44 kcal.
Le champignons fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 22 kcal pour 100 g, le champignons s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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