Calories Pain, baguette, sans sel : 282 kcal pour 100 g
Pain, baguette, sans sel — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de pain, baguette, sans sel apportent 282 kcal et 8,7 g de protéines, soit environ 113 kcal par tranche de 40 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Pain, baguette, sans sel en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
Pain, baguette, sans sel dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Pain, baguette, sans sel : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par tranche (40 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 282 kcal | 113 kcal |
| Protéines | 8,7 g | 3,5 g |
| Glucides | 57,0 g | 22,8 g |
| Lipides | 1,2 g | 0,5 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 7160, catégorie « Pains ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Pain, baguette, sans sel : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Manganèse : 0,52 mg pour 100 g, soit 26 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par tranche (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 42 mg | 17 mg | 5 % |
| Magnésium | 21 mg | 9 mg | 6 % |
| Potassium | 129 mg | 52 mg | 6 % |
| Zinc | 0,8 mg | 0,3 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 0,05 mg | 12 % |
| Manganèse | 0,52 mg | 0,21 mg | 26 % |
| Sélénium | 5 µg | 2 µg | 9 % |
| Iode | 6 µg | 2 µg | 4 % |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g | 0 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par tranche (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine B1 | 0,07 mg | 0,03 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 0,03 mg | 5 % |
| Vitamine B9 (folates) | 23 µg | 9 µg | 12 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par tranche (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 2,7 g | 1,1 g | |
| Sucres | 4,5 g | 1,8 g | 5 % |
| Acides gras saturés | 0,3 g | 0,1 g | 2 % |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,00 g | 0,00 g |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Le coach de TraKcal regarde ce qu'il te reste dans ta journée (calories et protéines) et propose un repas qui rentre dedans. Ta question est déjà prête : « Propose-moi un repas avec « pain, baguette, sans sel » qui rentre dans mes calories du jour »
Demander au coachLe coach fait partie du Premium : 7 jours gratuits pour l'essayer, annulable en 1 clic.
Répartition des calories
Sur les 282 kcal de 100 g de pain, baguette, sans sel, l'énergie provient à 13 % des protéines, 83 % des glucides et 4 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 8,7 g | 35 kcal | 13 % |
| Glucides | 57,0 g | 228 kcal | 83 % |
| Lipides | 1,2 g | 11 kcal | 4 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de pain, baguette, sans sel | 141 kcal | 4,4 g |
| 100 g de pain, baguette, sans sel | 282 kcal | 8,7 g |
| 150 g de pain, baguette, sans sel | 423 kcal | 13,1 g |
| 200 g de pain, baguette, sans sel | 564 kcal | 17,4 g |
| 250 g de pain, baguette, sans sel | 705 kcal | 21,8 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
282 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de pain, baguette, sans sel. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de pain, baguette, sans sel équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Baguette | 98 g |
| Pain | 102 g |
| Pain de campagne | 111 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pain, baguette, sans sel ?
100 g de pain, baguette, sans sel apportent 282 kcal, soit 8,7 g de protéines, 57,0 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Pain, baguette, sans sel : combien de protéines ?
8,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 3,5 g par tranche de 40 g.
Pain, baguette, sans sel : combien de calories par portion ?
Portion de référence : tranche de 40 g, soit environ 113 kcal.
Pain, baguette, sans sel : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 282 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Pain, baguette, sans sel : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 12 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 3,1 g de protéines pour 100 kcal.
Reprendre ces valeurs sur ton site ou ton blog
L'image ci-dessous résume la fiche. Tu peux la reprendre librement, avec un lien vers cette page (conditions).
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories