Calories Pancetta ou Poitrine roulée sèche : 355 kcal pour 100 g
Pancetta ou Poitrine roulée sèche — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche apportent 355 kcal et 21,3 g de protéines, soit environ 462 kcal par portion de 130 g.
Pancetta ou Poitrine roulée sèche dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du Pancetta ou Poitrine roulée sèche
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (130 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 355 kcal | 462 kcal |
| Protéines | 21,3 g | 27,7 g |
| Glucides | 0,3 g | 0,4 g |
| Lipides | 29,8 g | 38,7 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 28858, catégorie « Charcuteries et salaisons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 355 kcal de 100 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche, l'énergie provient à 24 % des protéines, 0 % des glucides et 76 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 21,3 g | 85 kcal | 24 % |
| Glucides | 0,3 g | 1 kcal | 0 % |
| Lipides | 29,8 g | 268 kcal | 76 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche | 178 kcal | 10,7 g |
| 100 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche | 355 kcal | 21,3 g |
| 150 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche | 533 kcal | 32,0 g |
| 200 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche | 710 kcal | 42,6 g |
| 250 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche | 888 kcal | 53,3 g |
Équivalences caloriques
355 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Saucisse | 118 g |
| Agneau | 121 g |
| Merguez | 127 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche ?
100 g de Pancetta ou Poitrine roulée sèche apportent 355 kcal, soit 21,3 g de protéines, 0,3 g de glucides et 29,8 g de lipides.
Combien de protéines contient le Pancetta ou Poitrine roulée sèche ?
Le Pancetta ou Poitrine roulée sèche contient 21,3 g de protéines pour 100 g, soit environ 27.7 g pour une portion (130 g).
Combien de calories dans une portion (130 g) de Pancetta ou Poitrine roulée sèche ?
Une portion (130 g) de Pancetta ou Poitrine roulée sèche représente environ 462 kcal.
Le Pancetta ou Poitrine roulée sèche fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 355 kcal pour 100 g, le Pancetta ou Poitrine roulée sèche s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories