Calories Sandwich baguette, pâté, cornichons : 304 kcal pour 100 g
Sandwich baguette, pâté, cornichons — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de sandwich baguette, pâté, cornichons apportent 304 kcal et 10,1 g de protéines, soit environ 760 kcal par portion de 250 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).

Sandwich baguette, pâté, cornichons en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Sandwich baguette, pâté, cornichons : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 304 kcal | 760 kcal |
| Protéines | 10,1 g | 25,3 g |
| Glucides | 33,5 g | 83,8 g |
| Lipides | 13,9 g | 34,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25519, catégorie « Sandwichs ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Sandwich baguette, pâté, cornichons : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine A : 1 340 µg pour 100 g, soit 168 % de la valeur de référence · 2e du classement
- Vitamine B12 : 1,0 µg pour 100 g, soit 40 % de la valeur de référence · 58e du classement
- Cuivre : 0,26 mg pour 100 g, soit 26 % de la valeur de référence
- Vitamine B2 : 0,33 mg pour 100 g, soit 24 % de la valeur de référence
- Vitamine B3 : 3,1 mg pour 100 g, soit 20 % de la valeur de référence
- Manganèse : 0,36 mg pour 100 g, soit 18 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 26 mg | 66 mg | 3 % |
| Fer | 2,5 mg | 6,2 mg | 18 % |
| Magnésium | 18 mg | 45 mg | 5 % |
| Phosphore | 119 mg | 298 mg | 17 % |
| Potassium | 143 mg | 358 mg | 7 % |
| Zinc | 1,2 mg | 2,9 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,26 mg | 0,65 mg | 26 % |
| Manganèse | 0,36 mg | 0,90 mg | 18 % |
| Sélénium | 5 µg | 13 µg | 9 % |
| Iode | 6 µg | 14 µg | 4 % |
| Sodium | 712 mg | 1 780 mg | |
| Sel | 1,80 g | 4,50 g | 30 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 1 340 µg | 3 350 µg | 168 % |
| Bêta-carotène | 52 µg | 130 µg | |
| Vitamine D | 0,3 µg | 0,6 µg | 5 % |
| Vitamine E | 0,4 mg | 0,9 mg | 3 % |
| Vitamine C | 1,7 mg | 4,2 mg | 2 % |
| Vitamine B1 | 0,12 mg | 0,30 mg | 11 % |
| Vitamine B2 | 0,33 mg | 0,83 mg | 24 % |
| Vitamine B3 | 3,1 mg | 7,8 mg | 20 % |
| Vitamine B5 | 1,0 mg | 2,5 mg | 17 % |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 0,35 mg | 10 % |
| Vitamine B12 | 1,0 µg | 2,5 µg | 40 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 2,0 g | 5,0 g | |
| Sucres | 2,5 g | 6,3 g | 3 % |
| Amidon | 30,6 g | 76,5 g | |
| Acides gras saturés | 6,1 g | 15,3 g | 31 % |
| Acides gras mono-insaturés | 5,2 g | 13,1 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g | 3,6 g | |
| Cholestérol | 50 mg | 124 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 304 kcal de 100 g de sandwich baguette, pâté, cornichons, l'énergie provient à 13 % des protéines, 45 % des glucides et 42 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 10,1 g | 40 kcal | 13 % |
| Glucides | 33,5 g | 134 kcal | 45 % |
| Lipides | 13,9 g | 125 kcal | 42 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de sandwich baguette, pâté, cornichons | 152 kcal | 5,1 g |
| 100 g de sandwich baguette, pâté, cornichons | 304 kcal | 10,1 g |
| 150 g de sandwich baguette, pâté, cornichons | 456 kcal | 15,2 g |
| 200 g de sandwich baguette, pâté, cornichons | 608 kcal | 20,2 g |
| 250 g de sandwich baguette, pâté, cornichons | 760 kcal | 25,3 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
304 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de sandwich baguette, pâté, cornichons. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de sandwich baguette, pâté, cornichons équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Frites (fast-food) | 97 g |
| Quiche | 113 g |
| Croque-monsieur | 120 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de sandwich baguette, pâté, cornichons ?
100 g de sandwich baguette, pâté, cornichons apportent 304 kcal, soit 10,1 g de protéines, 33,5 g de glucides et 13,9 g de lipides.
Sandwich baguette, pâté, cornichons : combien de protéines ?
10,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 25,3 g par portion de 250 g.
Sandwich baguette, pâté, cornichons : combien de calories par portion ?
Portion de référence : portion de 250 g, soit environ 760 kcal.
Sandwich baguette, pâté, cornichons : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 304 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Sandwich baguette, pâté, cornichons : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 13 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 3,3 g de protéines pour 100 kcal.
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