Calories Sorbet : 123 kcal pour 100 g
Sorbet — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Sorbet apportent 123 kcal et 0,8 g de protéines, soit environ 62 kcal par portion de 50 g.
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Valeurs nutritionnelles du Sorbet
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 123 kcal | 62 kcal |
| Protéines | 0,8 g | 0,4 g |
| Glucides | 26,0 g | 13,0 g |
| Lipides | 1,6 g | 0,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 31025, catégorie « Entremets et glaces ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 123 kcal de 100 g de Sorbet, l'énergie provient à 3 % des protéines, 86 % des glucides et 12 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,8 g | 3 kcal | 3 % |
| Glucides | 26,0 g | 104 kcal | 86 % |
| Lipides | 1,6 g | 14 kcal | 12 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Sorbet | 62 kcal | 0,4 g |
| 100 g de Sorbet | 123 kcal | 0,8 g |
| 150 g de Sorbet | 185 kcal | 1,2 g |
| 200 g de Sorbet | 246 kcal | 1,6 g |
| 250 g de Sorbet | 308 kcal | 2,0 g |
Équivalences caloriques
123 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Sorbet. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Sorbet équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Crème glacée | 59 g |
| Pain perdu | 53 g |
| Croissant | 30 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Sorbet ?
100 g de Sorbet apportent 123 kcal, soit 0,8 g de protéines, 26,0 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de protéines contient le Sorbet ?
Le Sorbet contient 0,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 0.4 g pour une portion (50 g).
Combien de calories dans une portion (50 g) de Sorbet ?
Une portion (50 g) de Sorbet représente environ 62 kcal.
Le Sorbet fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 123 kcal pour 100 g, le Sorbet s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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