Calories beignet de crevette : 260 kcal pour 100 g
Crevettes en pâte croustillante, frites : un classique des restaurants asiatiques. Le beignet de crevette apporte 260 kcal pour 100 g, soit environ 208 kcal pour 4 beignets (80 g).
Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 4 beignets (80 g) = 208 kcal. Pour 100 g : 260 kcal, 6,5 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Calories par unité
| Quantité | Poids | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| 2 beignets | 40 g | 104 kcal | 2,6 g |
| 4 beignets | 80 g | 208 kcal | 5,2 g |
| 1 assiette | 150 g | 390 kcal | 9,8 g |
Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.

Beignet de crevette en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Beignet de crevette : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par assiette (250 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 260 kcal | 650 kcal |
| Protéines | 6,5 g | 16,3 g |
| Glucides | 35,5 g | 88,8 g |
| Lipides | 10,0 g | 25,0 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 10023, catégorie « Plats à base de poisson ou produits aquatiques ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Beignet de crevette : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Sélénium : 42 µg pour 100 g, soit 76 % de la valeur de référence · 10e du classement
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par assiette (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 77 mg | 193 mg | 10 % |
| Fer | 1,0 mg | 2,5 mg | 7 % |
| Magnésium | 18 mg | 45 mg | 5 % |
| Potassium | 102 mg | 255 mg | 5 % |
| Zinc | 0,5 mg | 1,3 mg | 5 % |
| Sélénium | 42 µg | 104 µg | 76 % |
| Iode | 22 µg | 55 µg | 15 % |
| Sodium | 770 mg | 1 925 mg | |
| Sel | 1,90 g | 4,75 g | 32 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par assiette (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 1,0 g | 2,5 g | |
| Sucres | 11,0 g | 27,5 g | 12 % |
| Acides gras saturés | 0,5 g | 1,3 g | 3 % |
| Acides gras mono-insaturés | 7,1 g | 17,7 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,8 g | 2,0 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,06 g | 0,15 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,05 g | 0,13 g |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Combien de calories dans une portion de beignet de crevette ?
Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :
| Aliment | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Beignet de crevette | 2 beignets (40 g) | 104 kcal | 2,6 g |
| Beignet de crevette | 4 beignets (80 g) | 208 kcal | 5,2 g |
| Beignet de crevette | 1 assiette (150 g) | 390 kcal | 9,8 g |
Beignet de crevette ou crevette ?
| Pour 100 g | Beignet de crevette | Crevette |
|---|---|---|
| Calories | 260 kcal | 100 kcal |
| Protéines | 6,5 g | 22,5 g |
| Glucides | 35,5 g | 0,6 g |
| Lipides | 10,0 g | 0,9 g |
À poids égal, le beignet de crevette apporte nettement plus de calories que la crevette.
Le noter dans TraKcal
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Répartition des calories
Sur les 260 kcal de 100 g de beignet de crevette, l'énergie provient à 10 % des protéines, 55 % des glucides et 35 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 6,5 g | 26 kcal | 10 % |
| Glucides | 35,5 g | 142 kcal | 55 % |
| Lipides | 10,0 g | 90 kcal | 35 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de beignet de crevette | 130 kcal | 3,3 g |
| 100 g de beignet de crevette | 260 kcal | 6,5 g |
| 150 g de beignet de crevette | 390 kcal | 9,8 g |
| 200 g de beignet de crevette | 520 kcal | 13,0 g |
| 250 g de beignet de crevette | 650 kcal | 16,3 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
260 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de beignet de crevette. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de beignet de crevette équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Sardine | 120 g |
| Saumon | 127 g |
| Maquereau | 114 g |
Bon à savoir
Un beignet pèse environ 20 g. La sauce aigre-douce se note à part.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de beignet de crevette ?
100 g de beignet de crevette apportent 260 kcal, soit 6,5 g de protéines, 35,5 g de glucides et 10,0 g de lipides.
Beignet de crevette : combien de protéines ?
6,5 g de protéines pour 100 g, soit environ 5,2 g pour 4 beignets (80 g) (environ 80 g).
Combien de calories dans 4 beignets (80 g) ?
4 beignets (80 g) (environ 80 g) apporte environ 208 kcal et 5,2 g de protéines.
Beignet de crevette : est-ce que ça fait grossir ?
La pâte et la friture apportent l’essentiel des calories. La crevette seule est bien plus légère.
Combien de calories dans 4 beignets (80 g) ?
Environ 208 kcal pour 4 beignets (80 g) (table Ciqual 2025).
Beignet de crevette ou crevette nature ?
À poids égal, le beignet apporte bien plus : environ 260 kcal pour 100 g (table Ciqual 2025), contre 100 kcal pour la crevette (table Ciqual 2025).
Beignet de crevette : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 10 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 2,5 g de protéines pour 100 kcal.
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