Calories Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir : 388 kcal pour 100 g
Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir apportent 388 kcal et 8,2 g de protéines, soit environ 194 kcal par portion de 50 g.
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Valeurs nutritionnelles du Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 388 kcal | 194 kcal |
| Protéines | 8,2 g | 4,1 g |
| Glucides | 80,3 g | 40,2 g |
| Lipides | 3,7 g | 1,9 g |
| Fibres | 2,0 g | 1,0 g |
| Potassium | 120 mg | 60 mg |
| Magnésium | 15 mg | 8 mg |
| Fer | 1,4 mg | 0,7 mg |
| Calcium | 40 mg | 20 mg |
| Sodium | 350 mg | 175 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 24430, catégorie « Biscuits secs sucrés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 388 kcal de 100 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir, l'énergie provient à 8 % des protéines, 83 % des glucides et 9 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 8,2 g | 33 kcal | 8 % |
| Glucides | 80,3 g | 321 kcal | 83 % |
| Lipides | 3,7 g | 33 kcal | 9 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir | 194 kcal | 4,1 g |
| 100 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir | 388 kcal | 8,2 g |
| 150 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir | 582 kcal | 12,3 g |
| 200 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir | 776 kcal | 16,4 g |
| 250 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir | 970 kcal | 20,5 g |
Index glycémique du Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir
L'index glycémique du Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir est de 70, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique élevé.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
388 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Croissant | 96 g |
| Pain au chocolat | 92 g |
| Chips | 72 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir ?
100 g de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir apportent 388 kcal, soit 8,2 g de protéines, 80,3 g de glucides et 3,7 g de lipides.
Combien de protéines contient le Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir ?
Le Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir contient 8,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 4.1 g pour une portion (50 g).
Combien de calories dans une portion (50 g) de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir ?
Une portion (50 g) de Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir représente environ 194 kcal.
Le Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 388 kcal pour 100 g, le Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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