Calories Chou à la crème chantilly : 350 kcal pour 100 g
Chou à la crème chantilly — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Chou à la crème chantilly apportent 350 kcal et 4,6 g de protéines, soit environ 875 kcal par verre de 250 g.
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Valeurs nutritionnelles du Chou à la crème chantilly
| Nutriment | Pour 100 g | Par verre (250 ml) |
|---|---|---|
| Énergie | 350 kcal | 875 kcal |
| Protéines | 4,6 g | 11,5 g |
| Glucides | 22,9 g | 57,3 g |
| Lipides | 26,4 g | 66,0 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 110 mg | 275 mg |
| Magnésium | 8 mg | 20 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,3 mg |
| Calcium | 86 mg | 215 mg |
| Sodium | 42 mg | 105 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 23456, catégorie « Gâteaux et pâtisseries ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 350 kcal de 100 g de Chou à la crème chantilly, l'énergie provient à 5 % des protéines, 26 % des glucides et 68 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 4,6 g | 18 kcal | 5 % |
| Glucides | 22,9 g | 92 kcal | 26 % |
| Lipides | 26,4 g | 238 kcal | 68 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Chou à la crème chantilly | 175 kcal | 2,3 g |
| 100 g de Chou à la crème chantilly | 350 kcal | 4,6 g |
| 150 g de Chou à la crème chantilly | 525 kcal | 6,9 g |
| 200 g de Chou à la crème chantilly | 700 kcal | 9,2 g |
| 250 g de Chou à la crème chantilly | 875 kcal | 11,5 g |
Index glycémique du Chou à la crème chantilly
L'index glycémique du Chou à la crème chantilly est de 15, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
350 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Chou à la crème chantilly. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Chou à la crème chantilly équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Gateau | 92 g |
| Vin rouge | 412 g |
| Bière | 814 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Chou à la crème chantilly ?
100 g de Chou à la crème chantilly apportent 350 kcal, soit 4,6 g de protéines, 22,9 g de glucides et 26,4 g de lipides.
Combien de protéines contient le Chou à la crème chantilly ?
Le Chou à la crème chantilly contient 4,6 g de protéines pour 100 g, soit environ 11.5 g pour une verre (250 ml).
Combien de calories dans une verre (250 ml) de Chou à la crème chantilly ?
Une verre (250 ml) de Chou à la crème chantilly représente environ 875 kcal.
Le Chou à la crème chantilly fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 350 kcal pour 100 g, le Chou à la crème chantilly s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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