Calories Coriandre, graine : 346 kcal pour 100 g
Coriandre, graine — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Coriandre, graine apportent 346 kcal et 12,4 g de protéines, soit environ 52 kcal par cuillère de 15 g.
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Valeurs nutritionnelles du Coriandre, graine
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère (15 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 346 kcal | 52 kcal |
| Protéines | 12,4 g | 1,9 g |
| Glucides | 13,0 g | 2,0 g |
| Lipides | 17,8 g | 2,7 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 11026, catégorie « Herbes, épices et assaisonnements ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 346 kcal de 100 g de Coriandre, graine, l'énergie provient à 19 % des protéines, 20 % des glucides et 61 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 12,4 g | 50 kcal | 19 % |
| Glucides | 13,0 g | 52 kcal | 20 % |
| Lipides | 17,8 g | 160 kcal | 61 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Coriandre, graine | 173 kcal | 6,2 g |
| 100 g de Coriandre, graine | 346 kcal | 12,4 g |
| 150 g de Coriandre, graine | 519 kcal | 18,6 g |
| 200 g de Coriandre, graine | 692 kcal | 24,8 g |
| 250 g de Coriandre, graine | 865 kcal | 31,0 g |
Équivalences caloriques
346 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Coriandre, graine. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Coriandre, graine équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Miel | 114 g |
| Sucre | 86 g |
| Confiture | 138 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Coriandre, graine ?
100 g de Coriandre, graine apportent 346 kcal, soit 12,4 g de protéines, 13,0 g de glucides et 17,8 g de lipides.
Combien de protéines contient le Coriandre, graine ?
Le Coriandre, graine contient 12,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.9 g pour une cuillère (15 g).
Combien de calories dans une cuillère (15 g) de Coriandre, graine ?
Une cuillère (15 g) de Coriandre, graine représente environ 52 kcal.
Le Coriandre, graine fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 346 kcal pour 100 g, le Coriandre, graine s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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